Вся правда об "органической" еде

Органическая еда - это экологически чистый продукт, выращенный без применения химикатов и удобрений. Органическими так же могут быть и молоко, и мясо. Это означает, что животных не кормили антибиотиками, стимуляторами роста и прочими гормональными препаратами. Экологическая еда в несколько раз дороже обычной. Например, обычная морковка стоит 40 рублей. Органическая морковь из Голландии обойдется поклонникам здорового питания в 198 рублей.

Алексей Ковальков, врач-диетолог: "Мы состоим из того, что мы едим. Если дом состоит из хороших материалов, то он будет крепким, если из плохих материалов, то хилым".

Отсутствие пестицидов в овоще не является доказательством органического происхождения. Исчерпывающие доказательства можно получить… только в поле. Органическая морковка должна вырасти на экологически чистом грунте, в который последние 20 лет не попало ни капли химикатов.

Более 80% органики в Россию привозится с Запада. Понять, что перед вами действительно органическая еда по внешнему виду и вкусу невозможно. Единственное, такие продукты быстро портятся. Поэтому приходится доверять этикетке. Но стоит ли переплачивать? Ведь сделать свой рацион на 100% экологически чистым нереально.

Алексей Ковальков, врач-диетолог: "Если вы целый год питались органической едой с какого-то участка или из какой-то фирмы, съедая под новый год одну баночку шпротов, то вы получаете всю ту химию, которую недополучали в течение года".

Дачный сезон только начался. Может, вместо того, чтобы читать этикетки в магазинах, поработать на грядках? Сезонные овощи, фрукты и мясо из того региона, где проживает человек, самые полезные!

ИСТОЧНИК ДОБРОЕ УТРО

Тэги:  ОТК

Рубрика: Здоровье

Рейтинг:  +1
muxaver
27 мая 2011 года 217 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Вся правда об "органической" еде
Тэги: ОТК

Органическая еда - это экологически чистый продукт, выращенный без применения химикатов и удобрений. Органическими так же могут быть и молоко, и мясо. Это означает, что животных не кормили антибиотиками, стимуляторами роста и прочими гормональными препаратами. Экологическая еда в несколько раз дороже обычной. Например, обычная морковка стоит 40 рублей... Читать полностью
 


Дневник muxaver:



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "