 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
| Рейтинг: +40 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Всем привет. Я давно научилась делать творог из замороженного 1% кефира. Пачка творога стоит от 36 руб. и выше, да и то - невысокого качества. Я беру упаковку 1% кефира в пластике, не в коробке, в "Билле", ТМ "Clever" - самый дешёвый. Цена = 31,3 Прямо в пакете кладу в морозилку на ночь. Утром в кастрюлю кладу пароварочный поддон, на него марлю, срезаю пакет с кефира, и всё... Читать полностью |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
А сыворотку просто пью. Она вкусная, малокалорийная и хорошо убирает отеки лица (у меня с этим есть проблемы).
А если жарко, то окрошку могу на сыворотке замутить. И в запеканку творожную добавляю, когда делаю из базарного/магазинного творога (консистенция более жидкая получается, я люблю нежные запеканки, не плотные). Ну и самом собой в выпечку, только выпечку я делаю редко
Для меня так экономнее получается. Но это сугубо моё мнение))
Я обычно 4-5 пачек замораживаю, а размораживаю, когда творожка захочется))
Ни пара, ни воды.
Проверяла несколько раз из разного кефира.
А рецепт я такой у Валюши видела.Но пока с грибом развлекаюсь, на такие эксперименты не иду
В следующий раз взвешу.
Экономия так же в том, что рука не тянется к творожкам с наполнителями: порежешь грушку в творог, или укропа, и вот тебе творожок.
А это, как я считаю, не менее важно)))
Кстати, утром подумала, что это отличная тема для научной работы
И потом изготовляя такой творожок можно утилизировать остатки кефира, замораживать остатки, потом когда накопится нужное количество, разморозить.
Отличный рецепт!
Поэтому покупаю обычный творог в пачках.
Интересно, это процессу не повредит? Надеюсь))