котлеты из куриной грудки рубленые

Ингредиенты: 
1. куриная грудка (500-600 гр) 
2. 2 яйца 
3. лук репчатый (средний) 
4. Батон нарезной ( 2-3 кусочка) 
5. молоко (150-200 гр) 
6. Мука - 60-70 гр 
7. соль, перец по вкусу 
8. масло подс. для поджарки 
Я добавила еще сушеный чеснок, петрушку и укроп 
Приготовление: 
1. замачиваем батон в молоке, предварительно разломав батон на небольшие кусочки 
2. грудку отделяем от кожи (если она есть) и режем на небольшие кусочки, выкладываем в миску (кастрюльку) 
3. лук режем очень мелко и добавляем к курице 
4. солим, перчим, добавляем приправы и травы 
5.добавляем яйца 
6. замоченный в молоке батон разминаем руками до однородной массы 
7. полученную смесь добавляем в кастрюльку с курицей 
8. добавляем муку и все хорошенько перемешиваем 
9. разогреваем сковороду с маслом. 
Ложкой берем полученный фарш и выкладываем на сковороду. Жарим с 2-х сторон до получения золотистой корочки. Все, наши котлетки готовы. Приятного аппетита))))
Кому надо КБЖУ - 170,24/17,06/5,91/89