Холодный суп с кабачками

Холодный суп с кабачками
Суп очень вкусен и необычен

Ингредиенты (ориентировочно на 2 порции):

Кабачок 1 шт. средний
Огурец 1 шт. крупный
Растительное масло для обжаривания кабачка
Чеснок 1 зубчик
Ряженка или кефир 1 ст.
Розмарин сушеный щепотка
Соль
Перец черный свежемолотый
Укроп пару веточек
Базилик 4 листочка

Приготовление:

Кабачки очистить от кожицы, нарезать кружочками толщиной около 7-10 мм и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Горячие кабачки переложить в блендер и посыпать измельченным чесноком. Остудить.
Огурец очистить от кожицы, нарезать кусочками и выложить в блендер к кабачку.
Кабачки и огурец измельчить в блендере до однородной консистенции.
Добавить специи по вкусу, мелко рубленый укроп, ряженку или кефир и 50 мл. ледяной воды. Все еще раз взбить в блендере.
Разлить по тарелкам, украсить листиками базилика и веточками укропа.

Тэги:  овощи

Рубрика: блюда из овощей

Рейтинг:  +38
Ланса
28 мая 2011 года 53 713 34
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Холодный суп с кабачками
Тэги: овощи

  Суп очень вкусен и необычен
Ингредиенты (ориентировочно на 2 порции):
Кабачок 1 шт. средний
Огурец 1 шт. крупный
Растительное масло для обжаривания кабачка
Чеснок 1 зубчик
Ряженка или кефир 1 ст.
Розмарин сушеный щепотка
Соль
Перец черный свежемолотый
Укроп пару веточек
Базилик 4 листочка
Приготовление:... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

28 мая 2011 года
0
Ты кабачковая фанатка?

28 мая 2011 года
0
даааааа я их обожаюююю

28 мая 2011 года
0
У тебя когда ДР?

28 мая 2011 года
0
в день когда началась война

28 мая 2011 года
0
А я думала. вместе со мной. Очень уж много общего

28 мая 2011 года
0
я рак гибка под любые ситуации

28 мая 2011 года
0
Не стоит прогибаться под изменчивый мир, пусть лучше он прогнется под нас

28 мая 2011 года
0
ну ситуации под час изменчивы и чаще моя поза привычнее всем

28 мая 2011 года
0
Звучит, как кама сутра

28 мая 2011 года
0
секас я люблю

28 мая 2011 года
0
Ага. Я полезных перспектив, никогда не супротив Ктож его не любит

28 мая 2011 года
0
ну незнаю мож кто и не любит

28 мая 2011 года
0
Интересненький супчик! Сасибо!

28 мая 2011 года
0
На здоровье дорогая)))

28 мая 2011 года
0


ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ

28 мая 2011 года
0
пробуйте на здоровье

28 мая 2011 года
0
Крутой суп, надо сделать! Спасибо

28 мая 2011 года
0
попробуй

28 мая 2011 года
0
ага, как только белки смогу есть, через пять дней, наверно.... Сейчас на антицеллюлитной диете без белка 10 дней, так что супчик подождет меня до начала июня....

28 мая 2011 года
0
это на цитрусах чтоли?

29 мая 2011 года
0
неееее, на овощах и фруктах (любых) , если хочешь посмотри в комментах к записи https://www.diets.ru/post/187527/

29 мая 2011 года
0
о ни че так диетка))))

29 мая 2011 года
0
да вполне.... не голодно совсем

29 мая 2011 года
0
спасибо за супчик, в жару самое ТО !!!

29 мая 2011 года
0

29 мая 2011 года
0
Я думаю супчик должен быть ооочень вкусным...утащила.. спасибки

29 мая 2011 года
0
на здоровье

30 мая 2011 года
0
Очень понравился рецепт. Спасибо!

30 мая 2011 года
0

2 июня 2011 года
0
спасибо за рецепт.
утащу в избранное. подожду, когда на огороде свои кабачки с огурцами поспеют

2 июня 2011 года
0
угощайся

21 июня 2011 года
0
вкуснятина делала сегодня на обед

14 мая 2012 года
0
отличный рецепт в летнюю жару!

14 мая 2012 года
0
[/url]
Рецепт просто замечательный!!! Утащила к себе в


Оставить свой комментарий
B i "