Как возникли посты?
К христианам пост перешел из Ветхого Завета. Тогда он означал полное воздержание от еды и длился от нескольких часов до нескольких дней (Моисей постился все 40) и означал жертву, в которую человек приносил сам себя.
С возникновением христианства посты стали пониматься как сугубое покаяние, их продолжительность увеличилась, но в это время разрешалось есть определенную пищу — постную. Прежде всего верующие отказывались от мяса и продуктов животного происхождения. Так сформировались
многодневные посты: Великий, Успенский, Петров, Рождественский и
однодневные в среду, пятницу, Крещенский сочельник (18 января), Усекновение главы Иоанна Крестителя (11 сентября), Воздвижение Креста Господня (27 сентября).
И в заключение календарь Успенского поста (строгий, по монастырскому уставу)
Источник: foma.ru/kak-voznikli-postyi.html
Спасибо