И жара, и холод-все было на этой неделе! Деревья очень хорошо пожелтели! Осень совсем на пороге! Что я готовила c 19.08.-26.08.2019

И жара, и холод-все было на этой неделе! Деревья очень хорошо пожелтели! Осень  совсем на пороге! Что я готовила c 19.08.-26.08.2019 -ЖАРЕНАЯ ЩУКА -ИЗ УЛОВА МУЖА




-КАК ВСЕГДА КЕФИР (ВЫРАБАТЫВАЮТ ТИБТСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ГРИБКИ)https://www.diets.ru/post/1883671/ И ТВОРОГ ИЗ ЭТОГО КЕФИРА https://www.diets.ru/post/1659129/



Творог с протертой сливой


-ОВСЯНОЧКА


с кунжутом


-ОМЛЕТ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ, НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ, БЕЗ МАСЛА https://www.diets.ru/post/1819318/





-ОЛАДЬИ https://www.diets.ru/post/1884437/






-САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, КУКУРУЗОЙ, ОГУРЦОМ





-ПРОСТО СЫРНИКИ https://www.diets.ru/post/1588268/






-ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ



-ЯИЧНИЦА С СЫРОМ НА ПИТЕ





-ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ https://www.diets.ru/post/1832887/






-ВСЕГДА РАЗНЫЕ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ В ОБЕД -С РАЗНОЙ ЗАПРАВКОЙ



-ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ( ДЕЛАЛА 3 КГ-СОБИРАЛА МУЖА НА ДАЧУ НА ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ!)https://www.diets.ru/post/1648099/







-МАКАРОНЫ С КАБАЧКОМ https://www.diets.ru/post/1889635/
img]/data/cache/2019aug/18/15/3789887_65300thumb500.jpg[/img]




-ЩИ


со сметаной


-РАЗНЫЙ ФРУКТОВЫЙ КОМПОТ


-МИНЕРАЛКА С СИРОПОМ-вот любим мы так!



-СУШКА ЯБЛОК В ЭЛЕКТРОСУШИЛКЕ

Используем для нарезки такое приспособление




Остается от яблока




Безотходное производство!https://www.diets.ru/post/1892543/
Все это проваривается в маленьком количестве воды, процеживается и получается прекрасный яблочный концентрат.


Потом замораживается в морозильной камере, зимой добавляется вода и варится прекрасный компот!



-"ЖИВОЕ" ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ https://www.diets.ru/post/955114/







-К ЧАЮ ПОКУПАЛИ НАШ ФИРМЕННЫЙ МОСКОВСКИЙ ТОРТ"МОСКВА".
МНОГИЕ МОСКВИЧИ ЕГО ЕЩЕ НЕ ПОКУПАЛИ!

Мы как-то обсуждали новый торт, который стал лицом Москвы, нашей визитной карточкой!
Торт - пока в Москве не во всех магазинах. Конечно, дороговато-но вкусно! Сделали-среднее от Киевского, нашего Полета и разных йогуртных. Много грецкого ореха, вареной сгущенки. Раньше из Киева везли Киевский торт, теперь из Москвы-Московский!








ВОТ ЧТО НА ДАЧЕ С ЯБЛОКАМИ! ЖАЛКО ОЧЕНЬ-НО НЕ ПЕРЕРАБОТАТЬ, ВАРЕНЬЕ НЕ НУЖНО И НИКОМУ НЕ НАДО, У ВСЕХ ИХ ПОЛНО!




Вот яблоки в сушке уже готовые!

Загрузила новую партию





Как Вам такой ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА?


А ТАК Вы можете?


Спать можем-где угодно!

Рейтинг:  +30
Ваша мамочка Валя
27 августа 2019 года 1 444 33
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru И жара, и холод-все было на этой неделе! Деревья очень хорошо пожелтели! Осень совсем на пороге! Что я готовила c 19.08.-26.08.2019
  -ЖАРЕНАЯ ЩУКА -ИЗ УЛОВА МУЖА
-КАК ВСЕГДА КЕФИР (ВЫРАБАТЫВАЮТ ТИБТСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ГРИБКИ)https://www.diets.ru/post/1883671/ И ТВОРОГ ИЗ ЭТОГО КЕФИРА https://www.diets.ru/post/1659129/
Творог с протертой сливой
-ОВСЯНОЧКА
с кунжутом
-ОМЛЕТ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ, НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ, БЕЗ МАСЛА https://www.diets.ru/post/1819318/
-ОЛАДЬИ https://www.diets.ru/post/1884437/... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

27 августа 2019 года
+1
осень точно на пороге, я сегодня так замёрзла

27 августа 2019 года
+1
Последняя неделя этого лета...

27 августа 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
СУШКА ЯБЛОК В ЭЛЕКТРОСУШИЛКЕ
уххты, какая круть!

27 августа 2019 года
+1
Сушу,Мариночка!

27 августа 2019 года
+1
Ура! Наконец-то я "Москву" увидела не в рекламе. Валюша, ее по-прежнему только где-то в одном месте в центре продают? Или уже и за пределами Садового? Цена не снизилась (помнится она была прям как крыло от Боинга). И как тебе вкус? Я всё хочу попробовать, но теперь не знаю, когда в столицу попаду.

По меню опять ты мне помогла. Вчера вечером долго думала как яйца с сыром поинтереснее сделать, не вспомнила про твой омлет. сварила тупо и столь же тупо сыр отдельно порезала.

27 августа 2019 года
0
Иннуль! Все это время терзал меня этот вопрос насчет торта..Сейчас они появились в продаже-но цена вот 750г 1300 почти! В Ашане-дешевле,говорят..Но и по цене-товар.Там уже и хрени добавили фабрики.Друзья нас предупредили,чтобы не думали -только покупать в фирменных магазинах.Попробовали они , говорят -небо и земля!Гриша ездил га Триумфальную-без левака чтобы!Нам понравился!Можно позволить -не часто,но можно!По весу-разные,170г,500,750 и 900.
А омлет у меня прижился! Всего 20-30 г сыра,масла не надо!Быстро!И вкусно получается!

27 августа 2019 года
+1
Спасибо, Валюша! Буду знать. Всё же хочу попробовать тортик, хоть и космическая цена.

27 августа 2019 года
+1
Какое варенье из яблок интересное, увидела что яблочки сушишь, у нас как раз яблоки не дорогие пошли надо свой агрегат достать подсушить немножко 😉, спасибо напомнила

27 августа 2019 года
0
Светуль! Я уже много лет варю! Показываю каждый сезон.Это по вкусу-больше на пюре похоже,если проблендерить.Помнишь в банках продавалось яблочное пюре в советское время? Очень удобно и вкусно!И зимой-хочешь в пирог,хочешь-куда хочешь!

27 августа 2019 года
+1
цыпленок табака-точно самый вкусный и любимый
очень изящный

27 августа 2019 года
+1
У меня пудель так всегда спал,Танюша!

27 августа 2019 года
+1
наши оба стали клубочком спать.только Бим иногда на спине

27 августа 2019 года
+1
Яблочки классные. А у наших родителей в этом году не яблочный год
Нравится читать ваши посты, очень все по-домашнему

27 августа 2019 года
0
У нас яблочный урожай-через год всегда!Спасибо за внимание ко мне,дорогая!

27 августа 2019 года
+1
А у меня яблоньки маленькие, мы без яблок пока... Покупаем по дороге на дачу.
Валюша, торт Москва впервые вижу. Даже и не знала про его существование...

27 августа 2019 года
+1
Олечка!У нас 08 .08-во время этого урагана сломало осеннюю яблоню,и летняя-на издыхании уже.Было 5 яблонь-остальные уже погибли после ледяных дождей.Сажать больше не будем-не дождемся урожаев уже,а оставлять некому.Скоро продавать все прийдется,все-таки,силы не те уже после всего!
Торт-Москва начала выпускать ,наверное,год назад-к прошлому дню города первые выпустили!.Был конкурс среди кондитеров Москвы!.Такие и конфеты выпускаются!Делают сейчас Черемушки и Добрынинский комбинат его.Цена-в заисимости от веса,я Иннулее написала выше!Мы узнали о нем в прошлом году-обсуждали этот вопрос.Многие не покупали,не знают-поэтому и показала!
Теперь-лицо Москвы этот торт!

27 августа 2019 года
+1
Обязательно надо будет купить это "лицо" и попробовать

27 августа 2019 года
+1
Вот и мы решили попробовать,сколько той жизни..Зато теперь знаем!

27 августа 2019 года
+1
И правильно сделали!
Чья идея была?

27 августа 2019 года
+1
Олечка!Да как-то в интернете увидела его картинку и отправилась выяснять!Через интернет -совсем дорого.Жалко стало 400-500 руб за доставку-а проезд у нас бесплатный,времени предостаточно,спешить некуда!!Вот съездил в магазин и купил!Вот вчера сестра сказала,что в Перекрестке у них Добрыниниский есть.Цена -чуток подорже,чем там!Иногда можно побаловаться сладеньким!Появляется он везде! А Добрынинских тортов-их фирменных магазинов-в каждом районе пооткрывали!

28 августа 2019 года
+1

27 августа 2019 года
+1
Как всегда, все вкусно и замечательно!
Но цыпленок-табака - просто шедевральный!

27 августа 2019 года
+1
Спасибо,Юлечка! Уже Вас Всех утомила одним и тем же!

28 августа 2019 года
+2
Это ты зря, Валюша, наговариваешь!
Я очень люблю у тебя и новые блюда, и напоминалочки твои просто обожаю!
Глянула - вспомнила - приготовила. Так что ты, пожалуйста, не переставай писать напоминалочки, думаю, не я одна их люблю и жду!

28 августа 2019 года
+1

28 августа 2019 года
+1
Валентина, здравствуйте!
Отличная идея с яблоками и безотходным производством. У нас таких крупных яблок нет, бывает ранетка, но этот год неурожайный. Мы из нее пастилу делали. В небольшом количестве воды уваривала нарезанную мякоть, потом ее через сито, в получившееся пюре сахар - и на силиконовый коврик в духовку, сушить при самой низкой температуре. Пока не схватится, это по цвету сразу видно. Потом скатать в рулончик. Хранится при комнатной температуре год-полтора спокойно.

Тоже все хочу сушилку приобрести, видела даже со специальными поддонами для пастилы. Но пока руки не доходят.

28 августа 2019 года
0
Настюша!От ранеток тоже много бывает отходов,в сезон-можно наварить! В моей сушилке можно пастилу делать,мясо-рыбу вялить.Я раньше тоже делала в духовке пастилу.В позапрошлом году показывала в сезон,тогда делала .Но кроме меня никто не ест.Вот в этом году-все на помойку пошло!Жалко-но что поделаешь! Что себя насиловать-а потом,чтобы раздавать все! Решила-отдыхать! Путь в следуюшем году и не будет яблок,они через год у нас-но надо подобрать все ранее наваренное!

28 августа 2019 года
+1
Конечно, нужно делать только то, что потом съедается. Жалко труды свои и продукты в мусор. Поэтому тоже давненько уже делаем только то, что точно в расход пойдет!

Так что себя нужно беречь - конечно, отдыхать! Все урожаи в переработку все равно не запустить, лучше вовремя остановиться. А остальное - в компост, куда деваться...

28 августа 2019 года
0

29 августа 2019 года
+1

29 августа 2019 года
0
Спасибо,Мариночка!

4 сентября 2019 года
+1
Яблоки надо экспортировать к нам. В этом году мы без яблок, а в прошлом не знали куда девать. На даче на яблоне насчитала 5 штучек

4 сентября 2019 года
+1
У нас в прошлом году всего 2яблочка было.А эти- всё,на помойке все!


Оставить свой комментарий
B i "