Мы-Экономные!
Этот мой совет прошел просто где-то в комментариях, поискала-не нашла! Показывала зимой-варю компот из летних фруктовых остатков!
Подходят абсолютно разные фрукты для этого!
Ведь очень часто- даже, например, сливу чистим от косточки-а на косточке остается много самой сливы! Яблоки -для вареньев, компотов-середину вырезаем, чистим кожуру!
Не выкидывать же!
Зимой так хорошо сварить компот!
Конечно- все это требует места в морозилке! Но имеющих морозильные камеры -можно отыскать место!
Вот сейчас-сушу дачные яблоки в электросушилке. Для этого яблоки нарезаю кусочками. Но остается частенько много отходов!
У меня этот выглядит так.
Остается-не так и мало! Жалко выкидывать! Зимой-настоящих фруктов проблематично купить, один импорт из теплиц!
Все, что остается, заливаю очень маленьким количеством воды и хорошо провариваю! Частенько я даже протираю через сито, мякоть останется в компоте-в этом фруктовом концентрате!
Процеживаю, разливаю по пакетам и в морозильную камеру.
Зимой-достаю такой пакет, добавляю воды, сахара, провариваю-и компот готов!
Частенько варю ассорти-провариваю и замораживаю от разных фруктов-ягод!
Вот-из морозилки, замороженные по пакетам!
Мы-Экономные! 
Валюша
Какие классные у тебя идеи всегда! Спасибо, обязательно возьму на заметку себе.
Спасибо , подружка.
еще из этих яблочных серединок очень здорово ставить на яблочный уксус смесь
все в кучу,долить тепленькой водички,сахарку и в теплое место-пусть себе бродит до посинения(осветления)
Валюша,как интересно ! Мне тоже было так жалко выбрасывать столько отходов
Жалко, что в морозилке места нет,а пока камеры еще не купили.
Опять ты угадала, что мне подруга яблок обещала подкинуть.
И совсем забыла я про твой концентрат, а ведь рассказывала.
Всё-то нам надо напоминать!