В прошлые выходные купили 2 тыквы - в первый раз в этом сезоне. За неделю приготовила 4 блюда.
1. Суп-пюре. Нашла рецепт в интернете с добавлением цв. капусты и без имбиря - очень понравилось
2. Блинчики. Решила тоже чуток поэкспериментировать - добавила морковь и лук, от этого блинчики только выиграли. Нажарила их на два дня, ушла на курсы, прихожу, а мои домочадцы всё сожрали за это время, в один присест
3. Кукурузная каша с тыквой (в мультиварке). Неплохо. Но просто кукурузная каша мне нравится больше.
4. Тушеная тыква "по-индийски". Ориентировалась на рецепт из просторов интернета, но в итоге как всегда добавила отсебятины. Пожарила на кокосовом масле лук и чеснок, добавила специи (марроканская острая смесь, острая паприка чили, имбирь), добавила тыкву, обжарила и тушила в кокосовом молоке. В оригинальном рецепте предлагалось сырую тыкву залить соусом из кокосового молока и специй, но я всё-таки потушила тыкву до мягкости. Мои не оценили, а мне блюдо безумно понравилось
Ну и отчетик по похудению за неделю.
Обещала следующее:
*записываю съеденное - ленилась, не записывала
*считаю калории - не считала
*спорт 5 раз в неделю - получилось 4 раза, в пропущенный день 5 часов гуляла бодрым шагом, тоже почти спорт. Мышцы к концу недели болели так, что не могла ни сесть, ни встать
*смотрю видео про ПП рецепты и экспериментирую на кухне - да, много смотрела и много экспериментировала
*отчет по прогрессу кажую неделю - ну вот, отчитываюсь
Не взвешивалась. На сл неделе надеюсь окончательно вернуться в колею, из коей была выбита началом учебного года (провожание-встреча из школы, кружки, домашка!!!
. Точно начну считать ккал.