Пятиминутная вкуснота на завтрак и на обед. Очень быстро и вкусно

Сегодня обалденное блюдо, которое можно подавать как на завтрак так и на обед, потому как сложностей оно особо не доставляет.
Ингредиенты в этом блюде есть практически у каждого из вас, а если нету, то купить их не составит никакой трудности.

Из ингредиентов нам понадобится:

Куриные яйца - 3 штуки
Колбаса любая - 100 грамм
Помидор - 1 небольшой
Зеленый лук - небольшая горсть
Кефир или молоко - 200 мл
Сыр - 50 грамм
Мука - 80 грамм
Соль, перец - по вкусу

Приступаем к готовке!

Для начала берем какую нибудь емкость и вбиваем туда 3 яйца, и венчиком взбиваем до однородности.

Далее зеленый лук, колбасу и помидор мелко нарезаем а сыр натираем на мелкой терке.

И так же скидываем их к взбитым яйцам.

Теперь сверху залейте кефиром или молоком, потребуется 200 мл, потом посолите и поперчите на свой вкус.

Венчиком все перемешайте и добавьте 80 грамм муки (это примерно пол стакана). Последний раз перемешайте массу вместе с мукой.

Должна получится масса, которая в меру густая и которую можно положить на сковороду для обжарки на растительном масле, кстати жарить эту массу нужно как оладьи, то есть берете не большой черпак или столовую ложку и не большими порциями обжариваете.

Обжаривать само собой нужно с двух сторон до "румяной" корочки, это примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Получаются некие оладушки но намного вкуснее за счет обилие вкусных ингредиентов!

Получается очень вкусное и достаточно быстрое блюдо, которым можно побаловать себя и своих близких так же можно угостить своих друзей, лучше всего это блюдо сочетается со свежей сметаной, тогда вообще получается вкуснота!