ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши)

ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) Супер рецепт!!!
Всем рекомендую!!! Интересный рецепт попался на глаза.. очень было
любопытно..., что получится?

Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку...
получилось 700 гр. сыво ротки чудесной, и 480 гр, такого творожка...
Прежде всего нужно заморозить простоквашу (я замораживала на ночь).
Когда кефир замерзнет, пакет разрезать, а его содержимое выложить на дуршлаг, застеленный марлей в 2 слоя. Установить дуршлаг над какой-то емкостью. Всё!!!
Кефир будет таять, сыворотка стекает, в дуршлаге остается мягкий творог.

Когда все растает, поднять концы марли, связать "мешочек" и подвесить до окончательного стекания сыворотки. Через сутки у вас получается
вкуснейший творог! Добавлю, что творог можно получить и из кефира, и из био-йогурта. Отличный творог для детского питания или для десертов.
Из сыворотки вышли нежнейшие блинчики

Тэги:  рецепты

Рейтинг:  +9
freier7780759
22 октября 2019 года 7 136 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши)
Тэги: рецепты

  ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) Супер рецепт!!!
Всем рекомендую!!! Интересный рецепт попался на глаза.. очень было
любопытно..., что получится?
Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку...
получилось 700 гр. сыво ротки чудесной, и 480 гр, такого творожка... Читать полностью
 


Дневник freier7780759:



Комментарии:

22 октября 2019 года
+1
Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

22 октября 2019 года
+1
Не поняла про простоквашу, которую надо прежде всего заморозить

22 октября 2019 года
+1
Не обязательно кефир морозить, его можно подогреть хорошенько, но не кипятить, поднимется сгусток из творога, потом также выливаете все на марлю. И не надо сутки ждать


Оставить свой комментарий
B i "