Быстрый завтрак-Омлет с сыром и лавашом.

Приготовим быстрый завтрак!
Потребуется-лаваш, яйца, молоко, любимые специи, кусочек сыра и немного масла для приготовления.
Частенько накупим всего-и засох лаваш. В этот омлет прекрасно подойдет и такой лаваш!

Описывать приготовление омлета-его пропорции не буду. Каждая хозяйка готовит по -своему!

У меня после приготовления "ленивых" плацинд-лежали обрезки-остатки от лаваша. Думала -может доем вместо хлеба-и не дошла очередь. Вообщем-в такое пойдет!
Лаваш или порезать ножницами на мелкие кусочки, или-порвать руками. Яйца смешать с молоком, добавить любимые специи(у меня добавлены орегано и молотый перец), потертый сыр-у меня немного было. Туда положить лаваш, дать чуть пропитаться и на смазанную сковородку. Жарим на плите под крышкой. Обжарить на среднем огне низ до зарумянивания. Перевернуть на другую сторону-я это делала с помощью тарелки. Обжарить вторую сторону.
Приятного завтрака!