Взяла сегодня этот рецепт запеканки из интернета и приготовила. Съели ее еще горячей, мне да же кусочка не оставили. Буду делать ее еще раз вечером и ПОБОЛЬШЕ...
Очень вкусная запеканка из капусты
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки муки
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя
- 0.5 чайной ложки крахмала
- 300 г капусты
- соль, перпец по вкусу
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию).
2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью.
4. Сверху присыпать тёртым сырком ( я сделала без сыра).
5. Запекать при 200 градусах 20 минут.
6. Когда остынет, нарезаем на кусочки!
Завтра и приготовлю