Взялась опять за старое, т е за ведение пищевого дневника и подсчет калорий
Вес падал каждый день по чуть-чуть, в понедельник начала с 61,8, к утру пятницы дошла до 60 кг ровно. 60 - это мой предел, ниже которого я переступить не могу, ну либо могу, но только на 1 день
В последующие 3 дня, полагаю, вес начнет опять расти, как и было во все предыдущие недели, и в понедельник я опять увижу на весах 61-62 кг
Вот мое "похудательное" питание
Понедельник (аля белковый разгруз)
З: 2 яйца пашот, 1 ч. л. мангового чатни, капучино
О: треска потушеная на воде, овощи (замороженая смесь), кофе с молоком
П: хурма, йогурт 200 г
У: свинина на пару, салат из капусты и моровки, 2 стакана томатного сока
Всего 1148 ккал
Вторник
З: кукурузная каша на молоке, капучино
П: черный хлеб с семечками, томатный сок 1 стакан, кофе с молоком
О: омлет из 2 яиц с сыром, салат из капусты и моровки
У: запеченая в духовке тыква с курагой, сыр 30 г
Всего 1390 ккал
Среда (с ужином в общепите)
З:овсяноблин с сыром, капучино
П: хурма
О: жаркое из говядины, свеклы и риса, со сметанным соусом
П: капучино, поляблока
У: хачапури полпорции, коктейль мимоза, полстакана лимонада
Всего 1839 ккал
Четверг
З: 2 бутера черный хлеб с семечками+вареное яйцо
О: жаркое из куриной печени с овощами
П: йогурт 100 г, мармелад без сахара 35 г, 4 мандаринки, кофе с молоком
У: гороховый суп, хлебец с вареньем
Всего 1068 ккал
Среднее по калориям: 1361 ккал
Экспериментировала на кухне, попробовала 3 новых рецепта.
Запеченая тыква с курагой.
Нарезала тыкву на тонкие ломтики, сверху положила курагу, сметану, корицу. Запекала 40 минут. Семье не понравилось, мне средне. Рецепт рекомендовала мама, она от него в восторге.
"Пирог" в кружке.
1 яйцо, 70 мл кефира, 2 ложки спелтовой муки, разрыхлитель смешала в кружке, в качестве начинки добавила яблоко. Выпекала несколько минут в микроволновке. Готовила для сына, сама не пробовала (не люблю выпечку), сыну понравилось.
Жаркое из куриной печени с овощами.
500 г куриной печени, 4 луковицы, 4 болгарских перца, 500 г шампиньонов, 200 г помидоров в собс. соку, 4 з. чеснока, 1 баклажан (в оригинальном рецепте вместо баклажана - стакан фасоли), соль, перец, 2 стакана бульона, мускатный орех. Блюдо восхитительное и совсем не калорийное
УДАЧИ!