Еще один вариант овсяноблина-творожно-овсяный. Творог добавляется в тесто!

Благодаря овсянке и творогу блин получается более плотным.
Потребуется:
яйцо – 2 шт
творог – 70 г
овсянка – 2 ст.л.
(начинка на Ваш вкус!)
соль по вкусу
немного масла для жарки



Смешиваем яйца, творог, овсянку, соль и хорошо перемешиваем вилкой до однородного состояния.





Нагреваем сковороду, смазываем ее небольшим количеством масла и выкладываем тесто, ложкой распределяя его по поверхности сковороды.


Жарим блин на небольшом огне -с одной стороны до готовности (пока он не станет плотным).


Начинка в блин-на Ваш вкус! Можно и без начинки-все по желанию!




Получается вкусный завтрак – творожно-овсяный блин