Как-то листая кулинарную книгу, оставшуюся от родительской библиотеки, я вдруг поймала себя на мысли, что в ней нет ни малейшего намёка на то, что какие-то продукты вредные, какие-то полезные. Хотя там приводились рецепты в том числе и с использованием сахара и консервов.
Вот счастье то тогда было!
А потом видимо начался какой-то революционный переворот, когда стало модно быть излишне стройной. Не буду вдаваться в исторический экскурс, в какие годы это точно происходило. Или может быть действительно появилось очень много "вредной" еды. Но у многих людей, у меня точно, сам факт, что что-то является вредным и нужно исключить это из питания, сам факт вызывает желание съесть эту еду.
Были конечно периоды, когда с помощью силы воли у меня получалось налаживать питание в правильном русле. Но эти периоды когда-то всё-равно заканчивались, и потом съедалось еще больше, чем было бы всё заранее разрешено.
Да, спорить с тем, что качество питания влияет на состояние тела, тут спорить нет смысла. И после нескольких экспериментов я убедилась в этом на собственном опыте. Например, исключив из рациона всё, что содержит сахар и кофеин. Да, кожа стала гладкой как у младенца, даже на пятках. Голова соображала в несколько раз лучше, Проснувшись утром (и не в 10 утра, а в 5-6 утра!), чувствовала ощущение именно свежести и бодрости. И вообще во всём теле легкость. Но, к сожалению, всю жизнь не получается соблюдать такое ограничение. Опять же сам факт, что это ограничение. Или возможно есть какие-то методы, которые перестраивают мозги (подсознание и т.д.) в правильном направлении. Но у меня больше действует принцип "запретный плод сладок". Или всё-таки я может отстала от жизни и масса людей уже перестроились и спокойно употребляют только "правильную" еду?
Как-то листая кулинарную книгу, оставшуюся от родительской библиотеки, я вдруг поймала себя на мысли, что в ней нет ни малейшего намёка на то, что какие-то продукты вредные, какие-то полезные. Хотя там приводились рецепты в том числе и с использованием сахара и консервов. Вот счастье то тогда было...
Читать полностью
Очень рада за Вас. После долгих попыток, я тоже решила, что лучше разрешать себе любую еду. И при таком настрое, действительно иногда хочется яблоко или творог, а не пироженко. Вот еще бы с количеством разобраться и было бы прекрасно!
Осознанный выбор - решение проблемы. Даже с количеством. Если понимаешь, что 200 гр или 300 гр еды достаточно, чтобы насытить организм (не мозг), то вопрос решён. Про кулинарные книги, доставшиеся от родителей, такое моё мнение - они были изданы в 50-70-е годы, когда в послевоенный период и период нехватки продовольствия в моде были дамы пышных форм. И отказываться от какой бы то ни было еды было не комильфо.
кулинарную книгу, оставшуюся от родительской библиотеки, я вдруг поймала себя на мысли, что в ней нет ни малейшего намёка на то, что какие-то продукты вредные, какие-то полезные. Хотя там приводились рецепты в том числе и с использованием сахара и консервов.
Макулатура. Никакой пользы от такой литературы сейчас нет. Если только это не семейный раритет.
Caricagrinta пишет:
Вот счастье то тогда было!
Порадуйтесь, что имеете лишний вес - есть смысл изучить пищевой вопрос и подправить здоровье.
Caricagrinta пишет:
Но у многих людей, у меня точно, сам факт, что что-то является вредным и нужно исключить это из питания, сам факт вызывает желание съесть эту еду.
Нужно наоборот.
Caricagrinta пишет:
с помощью силы воли
Все от головы (убедились многие), на силе воле далеко не уехать.
Caricagrinta пишет:
Или возможно есть какие-то методы, которые перестраивают мозги (подсознание и т.д.) в правильном направлении.
Я читала разные книги популярных авторов - Аткинс, Бабкин, Меркула, Стивен Гандри, Шелтон, еще какие-то, но эти не так давно, пользуюсь рекомендациями этих авторов, поэтому помню их фамилии.
Есть и другие авторы, которые пишут совершенно противоположные мысли. Надо найти свое.
И правильная еда друг у друга может сильно отличаться. Выбирайте и действуйте.
Некоторые книги не осилила, не подошли на этапе чтения.
Людей с лишним весом в мире - очень много людей имеют проблему как и Вы.
Перестроить свой мозг непросто, но возможно.
Я себе ничего никогда не запрещаю например. Я делаю осознанно выбор.
Есть и другие авторы, которые пишут совершенно противоположные мысли. Надо найти свое.
И правильная еда друг у друга может сильно отличаться. Выбирайте и действуйте.
Некоторые книги не осилила, не подошли на этапе чтения.