Хочу представить вашему вниманию прекрасную девушку, практикующую низкоуглеводное питание. Но думаю, что ее статья будет интересна и важна на любом типе питания.
Источник: ЯНДЕКС. ДЗЕН
Автор: Dash Савельева
Хочу развеять некоторые мифы относительно анализов. Мы на кето знаем о биохимии немного больше, чем простые смертные, поэтому словосочетание "общий холестерин" для нас пустой звук, а глюкоза натощак - мягко говоря, не показатель.
Исследования, которые я назову в этой статье, дадут вам общую картину вашего здоровья, и вы уложитесь в 1500 рублей. Исключение - длина теломер, ее у нас мерить дорого и практически негде, я справлялась. Как и до нормальных генетических анализов, в России до этого еще толком не дошли. Биохакеры могут поискать.)))))
1. Длина теломер.
Измеряется по крови. Что такое теломеры? Это маленькие защитные колпачки на кончиках каждой хромосомы, которые отвечают за продолжительность жизни. Чем мы старше, тем короче становится колпачок. Когда он закончится, закончимся и мы. Тест стоит от 18 до 40000 рублей, он довольно четко показывает, как быстро мы стареем и сколько у нас хронических заболеваний.
2. С-реактивный белок.
Очень простой и недорогой тест на уровень воспаления в организме. Хроническое воспаление - это то, что нас медленно разрушает. Если с-реактивный белок постоянно повышен, мы находимся в зоне риска.
Референсное значение: <0,5 мг / л.
3. Уровень мелких ЛПНП и/или триглицеридов.
На самом деле, "плохой" холестерин ЛПНП - вовсе не плох. Это слишком упрощенный, антинаучный и довольно бестолковый взгляд на холестерин. Мы уже знаем, что липопротеины несут не только холестерин, но и витамины, фосфолипиды и прочие полезные вещества, этот транспорт необходим нашему телу. Но сохраняется мнение, что очень мелкие и плотные ЛПНП, могут указывать на повышенный риск сердечного приступа и инсульта. Сдайте развернутую липидограмму.
Поскольку в России с этим тоже плохо, смотрите за триглицеридами. На кето с ними проблем обычно нет.
Референс ЛПНП: <200 нмоль/л.
У триглицеридов референсы зависят от возраста. Лучше ближе к 1.
4. Гликированный гемоглобин.
Перестаньте просто мерить глюкозу! Она сама по себе неинформативна до поры до времени, ее показатели резко поднимаются, когда вы уже в преддиабетическом и диабетическом состоянии, а это поздно. Основные маркеры - гликированный гемоглобин и индекс НОМА.
Гликированный гемоглобин - это средний уровень сахара в крови и свидетельство того, как сахар бомбил ваши частицы крови в течение минимум 3 месяцев, как велики повреждения.
Лекарство от повышенного гликированного гемоглобина - низкоуглеводная диета и интервальное голодание.
5. Индекс НОМА.
Вот тут вам пригодятся и глюкоза, и инсулин натощак, из которого по простой формуле вы высчитаете индекс НОМА:
НОМА = (уровень глюкозы (ммоль/л) * уровень инсулина (мкМЕ/мл)) / 22,5
Могут это сделать и в лаборатории.
Мы все находимся в зоне риска развития метаболического синдрома, причиной которого являются мерзкая рафинированная еда, частые приемы пищи, стресс, плохой сон и гормональные нарушения.
Почему неинформативна только глюкоза? Перед тем, как стать диабетиком, вы можете 10 лет находиться в состоянии абсолютно бессимптомной гиперинсулинемии и медленно разрушаться: вы едите кучу углеводов, чаще, чем 5 раз в день, сахар поднимается выше нормы, но вы этого до поры до времени не видите даже по анализам, потому что вырабатывается гигантское количество инсулина, чтобы подавить этот сахар.
Со временем это приводит к 2 вещам:
1) истощение поджелудочной, которая все эти годы на гора вырабатывает инсулин;
2) резистентность клеток к инсулину, которые голодают и атрофируются, не получая питательных веществ.
Внешние признаки метаболического синдрома и хронической гиперинсулинемии:
1. Талия и мужчин более 102 см, у женщин - более 88 см. Или соотношение окружностей талии и бедер у мужчин более 1, у женщин более 0,8. Можно вообще поделить объем талии на рост - более 0,5 - плохо. Единственный вопрос - где будем делать талию? Это живот или самое тонкое место?
2. Гормональные сбои.
3. Синдром поликистозных яичников у женщин или болезни предстательной железы и мужчин.
4. Большое количество папиллом и кожных воспалений.
5. Лишний вес (не всегда).
6. Повышенное давление.
Итак, сдаем глюкозу и инсулин, высчитываем индекс НОМА, если лень - просто сдаем индекс НОМА. Очень важный анализ.
6. Гомоцистеин.
На этот анализ вообще никто никогда не смотрит, а зря. Это прямое указание на риск нарушения когнитивных функций и деменции.
Референс: <7 ммоль/л.
Есть еще масса исследований, с помощью которых вы можете более точно понять, в каком физическом состоянии находитесь.
Это:
Объем легких (кардиоподготовленность).
Ферменты печени.
Мочевая кислота.
Сканирование на уровень кальцификации артерий.
Уровень витамина Д.
Расширенная гормональная панель.
Я повторю еще раз, что исправить ситуацию, если еще не поставлен диагноз "диабет", очень просто:
Интервальное голодание.
Низкоуглеводное питание.
Работа со сном.
Физическая активность выше среднего.
Редкие приемы пищи.
Это все. Будьте здоровы!