23 февраля

В этом году ничего особенного.
А вот в феврале 2016 года я решила выпендриться и приготовить мужу лазанью.
Купила самые дорогие итальянские макароны для лазаньи.
Нашла в интернете самый вкусный по описанию рецепт лазаньи с мясным фаршем и сразу с двумя видами соуса.
Сделала всё строго по указанной технологии и поставила в духовку.
Почему-то у меня осталась ровно половина соуса бешамель не использованной. Я, конечно, удивилась, но никаких выводов не сделала.
Достала готовую лазанью из духовки. Отрезала себе небольшой кусочек попробовать, откусила и ... сломала передний, нарощенный зуб.
На кухню зашла мама, чтобы узнать как дела с лазаньей.
Увидела оставшийся соус и спросила что это такое. Я объяснила, что по непонятным причинам у меня остался не использованным соус.
Она посмотрела, помолчала пару минут и сказала вылить оставшийся соус в готовую, по моему мнению, лазанью и поставить её в духовку ещё на пять минут.
В результате, лазанья получилась просто потрясающая. Муж был в восторге и от лазаньи, и от моего к нему отношения.
Я тогда ему сказала: А ты у меня, оказывается, "крепкий орешек"! Я об тебя зуб сломала!"
Он улыбнулся, обнял меня и сказал: "Я дам тебе денег. Не связывайся больше с наращиванием, поставь коронку".
Вот так и живем мы с ним очень счастливо уже 14 лет.