От лет толстеют или от котлет? Котлеты капустные, вкусные-превкусные.
Привет, красотки!
"Флешмоблюсь"я как положено, план написан, как у всякого "порядочного мистера Фикса", есть и запасные, как без них. Типа:собиралась пить воду, но наелась-это не падение, это такой план был.Тайный.
Люди, имеющие в анамнезе расстройство пищевого поведения, особо реагируют даже на упоминание какой-то еды в книгах, разговорах и т.д. У них сразу "ушки на макушке"и стойка.
Помню в юности я голодала, еще и насухо. Сидим в церкви, слушаем проповедь. И, вдруг слышу:
"И накроет вам Господь пиp из тучных яств...и поведет вас в страну, где текут реки живой воды"...Смотрю:а люди себе кто ворон считает, кто дремает...А я, голодная и безводная"-у меня глаза сияют как у фанатика-неофита...
Или вот вчера:договорились с подругой, что проведем водный день. Пошла я на прогулку(ура! Нас выпускают на час "пописать-покакать в поле")Чтобы вы поняли как это восприняли люди после почти 50 дней строжайшего карантина-посмотрите этот ролик. Я специально не стала искать эту песню в исполнении Муслима Магомаева, ибо в его исполнении она звучит утонченно по итальянски, вальяжно, красиво, аристократично.Но нет, после 50 дней без парикмахерских и прогулок к мусорному контейнеру и назад-мы выглядим как Горан Брегович и именно в этом ритме в воскресенье Испания вышла из домов:медленно, себе не веря, оглядываясь, а потом как рванула...
Иду я по полю,-надела наушники и решила еще послушать книгу"Бабушка велела кланяться"и... Вот как раз по делу:Эльза начинает рассказывать о Рождествеснском ужине и пицца-кальсоне.
Ну вы издеваетесь, что ли?
Так и я прочла на днях у irenka pohil 2020 о том, что она готовила капустные котлеты и "внутренний жрун"аж заныл:"Капусты тебе Пе притарабанил на 300 котлет, а ты не куешь, и не мелешь".
-капуста 250 гр
-курогрудь 250гр
-лук 125 гр
пропускаете через мясорубку(я блендернула моим комбайном)
-1 яйцо
-соль, перец
Смешали-поджарили -наелись.Поскольку курогрудь готовится быстро-то и котлеты были готовы быстро, ну минут по 4 с каждой стороны. Максимум-5. Но вы делайте по себе.
Замечание:если бы я не была голодной уже 47 часов, то я бы подождала минут 10 и отжала бы капусту и лук, а потом бы добавила мясо. Впрочем то, что они были несколько жидковаты не помешало им держать форму и я перевернула их баз труда(а если бы и сделала их поменьше-тем более. Но я же...
-Кати, порезать тебе торт на 4 куска или на 8?
-Пе, ты с ума сошел, я 8 не съем, режь на 4!!!
Так и у меня... Бгг...
Соус хотела сделать из греческого йогурта, с огурцом, чесноком и укропом, но только дома увидела, что "недобачыла"и купила сладкий. Рррр, собираюсь завтра готовить мою умопомрачительную курицу в кардамоне и мне нужно ее сегодня замариновать. Как раз в йогурте, а тут такой провал...
Пришлось соус майстрячить из подручных материалов:сливок, феты, огурца и дальше по списку.
Кстати ФИШКА:может кто забыл.ЕСЛИ ПОЛЬЗУЕТЕСЬ БЛЕНДЕРОМ-ТО ЕГО ЛЕГКО ПОМЫТЬ будь то блендер чаша или пестик. Если чаша-я просто набираю в нее воды на 1/3+-, капаю моющее с-во и ставлю на средние обороты на 20-30 сек. Все, теперь-только сполоснуть осталось. То же с погружным:наберите в неширокий стакан/емкость воды с моющим с-вом и бжикните пару раз. Не благодарите.
Впрочем, можете, я не против. Для этого существуют стрелочки внизу.
В воскресенье я прошла-прошкандыбала чут больше 12 тыс шагов. Вчера уже получше(учитывая лимит времени 1+1час)я прошла уже 15 000,10 км.
Наелась котлет, сижу на диване и переживаю как бы не "газонуть", а то услышала по зомбиящику, что какая-то дама-вченая выяснила, что коронавирус передается через...перделки Насчет новости-я не шучу. Удивляюсь только как иные находят себе темы для научных работ...И получают под это фонды...Но открытие замяли, видать решили, что ни трусов с фильтром не напасешься на всех, да и проблематично проверить:а надел ли ты "нужный фасон".
а то будет как в анекдоте:Останавливает гаишник мужика, а тот-в зюзю. Он, потирая руки:
-Ану дыхни в трубочку!
-0.
-???
На следующий день-то же самое, мужик-в дрободан, а алкотестер говорит, что нетЧерез неделю гаишник говорит мужику:
-Слушай, на тебе 100 $только скажи:как?
-А я ее не пью, я делаю водочные клизмы!
Обалдевший гаишник дает ему еще 100$ и говорит:
-Езжай нафиг отсюда и никому не говори об этом, а то представляю как нас заставят проводить проверки...
Привет, красотки! "Флешмоблюсь"я как положено, план написан, как у всякого "порядочного мистера Фикса", есть и запасные, как без них. Типа:собиралась пить воду, но наелась-это не падение, это такой план был.Тайный. Люди, имеющие в анамнезе расстройство пищевого поведения, особо реагируют даже на упоминание какой-то еды в книгах, разговорах и т.д. У них сразу "ушки на макушке"и стойка...
Читать полностью
Вот вчера сподобилась)) я свои назвала бы скорей оладушки с пылу с жару нежные мелкой оченно глянулись!!! Пожарила две сковородочки(сделала сразу два замеса) мне естественно надоело и я не долго думая чуть манки сыпнула и на противень все это добрище вывалила, перед концом присыпала сыром!!
Катюш спасыб за рецепт!!! сегодня обедала этим- суфле наверное назову))
Спасбо,что поделилась! Я ,конечно,не готовлю много,"ем с ножа"(потому,что больше никто и не укусит даже),поэтому мне сложно сказать какие они будут на второй день.Но я рада,что оценили именно в этом исполнении,меня всегда радует,если еда не только вкусная,но и полезная.А"против обычных котлет"эта выигрывает
и более низким каллоражем
,ниже к-во жира
и ,безусловно,к-вом клетчатки
,которая так полезна кишечнику,а в обычных котлетах ее нет совсем.
Вот вчера сподобилась)) я свои назвала бы скорей оладушки с пылу с жару нежные мелкой оченно глянулись!!! Пожарила две сковородочки(сделала сразу два замеса) мне естественно надоело и я не долго думая чуть манки сыпнула и на противень все это добрище вывалила, перед концом присыпала сыром!!
Катюш спасыб за рецепт!!! сегодня обедала этим- суфле наверное назову))
и более низким каллоражем
,ниже к-во жира
и ,безусловно,к-вом клетчатки
,которая так полезна кишечнику,а в обычных котлетах ее нет совсем.
Спасибо за котлетки, забыла про них.
Забрала себе, обязательно приготовлю, как только окрошку доем.