В выходные прыгнула на весы, заодно и анализ тела, и сантиметровую ленту пустила в ход - да, точно 2 кг плюс за последние недели
Решила, что харэ, надо браться за себя, а то карантин может и скоро закончится, а мне дома без работы еще долго сидеть-жЫреть, надо что-то делать.
У меня в принципе в питании 3 основные проблемы: алкоголь, сахар и почти отсутствие овощей. Решилась пока на такие меры и ограничения: алкоголь - 1 бокал в неделю, сахаросодержащее - 1 раз в неделю, ну а овощи стараться есть каждый день. Очень, конечно, не строгая диета, но посмотрим
Одновременно вдруг проснулось желание покулинарить
Вообще я готовить не люблю, тем более на карантине у меня муж постоянно кашеварит, прям и некогда вклиниться в процесс. Но всё-таки улучила моменты:
понедельник - тесто. Сосиски в тесте, кексики и пирог
А для тех, кто муку не ест -
Вторник - решила сделать домашнее мороженое. Вариант более традиционный и похожий на магазинный - сливки 12 % + банан + сироп агавы
Вариант, который я практикую для себя уже лет 5 - замороженый банан, присыпанный порошком 100 % какао либо кокосовой стружкой
Овощи - курогрудь и замороженная смесь
Среда - холодная овсянка в банке (конкретно эта - с яблоком, корицей и кокосовой стружкой)
Из овощей - квашеная капуста
Семье - французские гренки,
себе - омлетные кексики
Четверг. В предыдущих постах или комментариях обещала показать, что я делаю с рикоттой - вот такое делаю. Кладу в мини-чоппер (можно в блендер) рикотту и банан и блендерю. Это у меня обычно идет на завтрак
Ну и о карантинных делах.
Карантин у нас продлили в очередной раз на 2 недели, сейчас - до 31 мая. Однако с 18 мая открываются садики, работающие удаленно - могут возвращаться в офисы, так же откроются одонтологи. Границы уже открыты, однако без самоизоляции на 14 дней можно ездить только в Латвию и Эстонию.
Еще на первой неделе карантина, тобишь в середине марта, дочка прищемила палец дверью. Ноготь сначала был бордовый, потом посветлел, но выглядит неживым. В последние дни заметили, что опухло и покраснело место ниже ногтя. Вроде и не болит, если не нажимать, но выглядит нездоровым. На свой страх и риск намотала на дочку маску и сгоняли двоем в аптеку. Там нам сказали, что мази никакие не помогут и нет от этого специальных, надо пытаться достучаться до врачей, мол с понедельника начнут некоторых пациентов брать, попробуйте позвонить.
Действительно, спустя почти 2 месяца карантина, начали работать наши клиники, в таком режиме - сначала звонишь семейному врачу, объясняешь проблему. Тогда он звонит в клинику соответств. специалисту, советуется с ним. Если дают добро, звонишь в клинику. И там уж как получится, либо примут, либо проконсультируют по телефону.
Ну что, звоним. 3 часа ушло только на то, что бы дозвониться семейному врачу
Тогда врач вроде уладил с клиникой и дал добро на связь со специалистом. Звоню специалисту. Дозваниваюсь с 15го раза
Снова всю ту же проблему объясняю. На что специалист говорит, что сначала семейный врач должен посмтреть, без этого он не берется консультировать
Блиин, звоню опять семейному, семейный категорически отказывается встречаться, звал даже дочку к телефону, но что ребенок 5летний по телефону объяснит...
В общем, прописали мазь. Которую неделей раньше мне не продали в аптеке
Рецепт онлайн приходит прямо в аптеку, только фамилию сказать надо, ну хоть в этом прогресс, не пришлось за бумажным рецептом ехать куда-то.
Мазь купили, ноготь через сутки отпал. Всё вроде налаживается, но вывод сделала, что к врачу пока не попасть, разве только с коронавирусом, вот с ним сразу закроют в больнице надолго
На этой неделе рискнули уже выйти в кое-какие непродуктовые магазины. Сломался у нас утюг. И вроде я из тех хозяек, которые ничего не гладят, а побыли пару дней без утюга и поняли - надо покупать новый. Как раз в этот период доставали летние вещи, пролежавшие в пакетах всю осень-зиму, они конечно выглядели как из одного места...
В общем, посетил муж магазин хоз-товаров. Отстоял очередь на улице - пускают не всех желающих, а по нескольку человек. Зато на кассе очередей нет, то на то
В другой день поехала я в ТЦ. Ну как теперь оно у нас: в магазины впускают определенное количество человек, где-то сразу удается зайти, где-то очередь большая. Абсолютно нигде нельзя ничего мерить. Трогать тоже нельзя
Была в двух магазинах, прям одергивать себя приходилось, что б не трогать вещи - а как их тогда посмотреть, если навешено, например, на кронштейн плотно? Купила сыну тапки, брюки, футблоки по нескольку штук, дома померяли, неподошедшее надо будет вернуть. Удобнее в таком случае онлайн шоппинг - курьер бесплатно привозит и неподошедшее увозит, не тратятся деньги на бензин и время на поездки
Еще на этой неделе муж был в автосервисе (я именю в виду - впервые после объявления карантина), я - в библиотеке. Книги, которые возвращаешь - карантинируют 72 часа. А выдают в мешочках. И выдают только заказанное онлайн, самим посмотреть на полках нельзя.
Вот мой "улов":
В посте за прошлую неделю писала, что сын будет участвовать в онлайн соревнованиях по карате. Вот, пришла медалька по почте
Школа тоже все время подкидывает какие-то онлайн конкурсы, что б дети на удаленке не скучали. Уже участвовали в фотоконкурсе "За что я благодарен" (сын был благодарен за сестричку, фото слал, где он с новорожденной), на этой неделе участвует в фотоконкурсе "Семья на карантине" - фотки пока только отбираем, текст про семью вроде накатал он уже.
На этой неделе школа составила график, когда какой родитель забирает вещи детей - по одному, в масках и тд. Так что удаленка точно до конца учебного года. Учебный год у нас заканчивается 24 июня.
Культура:
прочитала книгу Д. Еникеева "Женщина не прощает" - неплохо, но не в восторге.
Начала Е. Михалкова "Нет кузнечика в траве" - не могу оторваться, аж кастрюлю испортила (так зачиталась, что не заметила, что вода вся выкипела и кастрюля сгорела
).
Всю неделю посвятили 2 сезонам сериала "Клика" - я б на одном остановилась, мне не очень понравился сериал, но муж уболтал на второй сезон...
Погода у нас хорошая, вон сын в шорты уже перескочил.
Я если бегаю то в футболке с коротким рукавом. Людей в связи с этим всё больше на улицах. Открыли парки - вот здесь видно на заднем фоне, что есть люди вокруг
Но детские площадки еще оцеплены.
На этих выходных планируем открыть велосезон. Если получится
Заинтересовали омлетные кексы.Что в них?
Но мне нравится такай спокойная домашняя жизнь без стрессов
Омлетные кексы:
6 яиц (на 6 ячеек формы), 50 г ферментного сыра, 1 помидор, ветчина, лук-перо, соль, перец.
Это оригинальный рецепт. Я заменила ветчину на вяленую колбасу, помидоры - на вяленые помидоры, сыра брала меньше.
Яйца взбиваются венчиком, добавляется начинка, сыр сверху. Запекать 20 мин при 200 градусах
Вкусняшки - да, много)))) Хотя, ты так активна, что всё сгорать должно)))
Поздравляю с медалью!!!!
И мамочка очень красивая и отличный кулинар! На заднем фоне прямо дом с нашей старой квартиры ))).
Вы не из Литвы (это я так поняла из ваших слов про открытие границ
Да, из Литвы
Как думаете, реально этим летом в Эстонию поехать с туристическими целями, опасно, стОит ли вообще планировать?
У вас ситуация с короной лучше. Что будет летом я даже и предполагать не хочу.
У нас вот был запланирован выезд в СПА здесь в Эстонии. Не успели до ЧП. Так я в сомнении - ехать ли после снятия карантина...
Наши бывшие соседи, например, ждут-не дождутся снятия карантина, чтобы приехать из Швеции.
У нас до карантина были запланированы 3 коротенькие поездки: на начало мая в Польшу (пролетели фанерой над Парижем
Если честно, то я уже узнала, что ты - Оксана и вы любите путешествовать много. Полистала твой дневник.
Вот и я в раздумьях. Может этот или какой другой к нам на всю жизнь. И что тогда?! сидеть в вечном страхе дома?
С другой стороны, как говорила моя бабушка, береженого Бог бережет!
Молодец, что решила внедрять правила, полностью поддерживаю! Сладкое тоже ем только раз в неделю. Но овощи сильно люблю, стараюсь на ежедневной основе и в сыром и в готовом виде (хотя бы банальный морковный салат).
К счастью, алкоголь не люблю, даже отказывать в нем не приходится
А меры по снятию карантина все же внушают оптимизм. Даже Эстония и Латвия - ну чем не вариант разнообразить лето
Мой летний кусок отпуска в начале августа 100% накроется, насчет второго куска (декабрь) - пока под большими сомнениями.
А почему летний кусок отпуска накроется? Из-за карантина?
Про овощи: не знаю, всегда любила. Может, попробовать разные виды, по-разному готовить? Свежие салаты, или же рагу, может какие-то вариации? Супы? Овощные крем-супы, например. Туда овощей куча идет, а съедается легко.
Ну в общем, экспериментировать надо, искать свое...
Блюда интересные и красивые!
У нас можно по телефону заказать лекарства, приносят рецепт на дом, что облегчает здорово жизнь.
Оксана, подскажите пжл название мази,имею проблему с ногтем,подорвала,к врачу не попасть пока, ноготь наполовину оторван, что делать не знаю.Вот почитала вашу проблемку, есть сходство.
Алкоголь точно зло, откат назад 100%, я его вообще исключила пока
Алкоголь точно не способствует похудению, это факт
А про книгу "Женщина не прощает" ты ведь и писала в прошлый раз? Я ее читаю сейчас. На работе распечатала. Половину наверное уже прочитала. Все жду, убьют кого-то или нет?
Мороженое из замороженного банана тоже слышала - все никак не соберусь попробовать)
Спасибо за комплименты