Всем привет!
Я уверена, что подавляющее большинство людей не знают, что такое чувство голода. Это не тогда, когда после обеда через пару часов хочется кушать, не тогда, когда мы думаем, спеша с работы домой, будто мы умираем с голода. Нет. При чем, мы часто путаем чувство голода с жаждой. Я хочу с вами поделиться моей историей реального голода, которая со мной приключилась в 2014 году.
Немного вводной. Я занимаюсь спортивным туризмом с 2009 года, это пешие, горные, водные, спелео походы. Аппетиты росли и я стала принимать участие в мощных походах от 14 дней. Максимальный мой поход был 35 дней!! В 2014 году я и группа моих товарищей отправились в пеший поход по Камчатке, по трем районам. В планах было три части путешествия, примерно по 14 дней каждая, между частями мы сутки проводили в Петропавловск-Камчатском, отдыхали и пополняли еду.
В походах огромная роль у руководителя, это понятно, но также и у завхоза. Питание в поход просчитывается четко, скрупулезно, до грамма. Пишется меню, продукты рассчитываются на группу. Если высчитано 260 грамм крупы, значит 260, не больше и не меньше. Нужно понимать, что на маршруте вы не сможете пополнить запасы, потому что зачастую ходят вне цивилизации и вне связи. И всё, что вы забыли и не учли, вам аукнется. Лишнего из еды не берут, вес рюкзака с вещами и общественным снаряжением и так не мал, в обычный пеший поход на женщину 15-17 кг, если это горный поход, куда берутся веревки и прочее дополнительное снаряжение, то вес увеличивается. Например, не берут сахар и тушенку в пешие и горные походы. Сахар слишком тяжел, берут обычно сах.зам. Тушенка тоже крайне тяжела, поэтому в домашних условиях засушивают разное мясо.
Итак, первая часть нашего путешествия прошла хорошо. Собрались на вторую 15-ти дневную и пошли. В первые два дня мы этого не осознали, потому что в первые дни организм еще может питаться своими запасами. А вот дальше началось интересное - мы промахнулись с расчетами еды. Не верно рассчитали нужное количество, не учли нюансы самого похода в плане погоды и расстояний. И у нас начался голод. Еда была, но ее было объективно мало. Горячих обедов за 15 дней случилось только 3 раза, они не были предусмотрены из-за траты времени на них и отсутствия дров на Камчатке.
Завтрак состоял из каши с чем-то сладким, чай. Обед это сухофрукты, сыр и колбаса, галеты. Ужин это крупы с сушеным мясом, галеты, чай. Звучит неплохо, но было мало. Мы облизывали не то что свои тарелки, а котел до идеальной частоты. После завтрака сразу мысль - а когда обед? После обеда - а когда ужин? После ужина - а когда завтрак? Мысли были в основном о еде, мы были готовы съесть всё, что угодно. Перед обедом было особенно тяжело, начинала у меня кружиться голова и темнеть в глазах в какие-то моменты. А мы ведь шли, шли пешком по 15-25 км в день, с рюкзаками, в разную погоду, в том числе и холодную, по пересеченному рельефу.
Поверьте, это не с Лесли ходить и вообще сложнее любой тренировки. На рюкзаке на поясе есть пряжка, так я ее утягивала каждое утро, пока уже нечего было затягивать!! Вернуться в цивилизацию уже не было смысла. Пополнить еду негде. И как назло, мы не встретили ни одну группу туристов!
Скажу так, что организм привык и никто не помирал. Было трудно, иногда мучительно, но мы шли нормально, по графику. Одежда уже спадывала, у меня не было ремня для штанов, пришлось ушить. Голод стал перманентным состоянием.
В конце путешествия мы преодолели очередной перевал и вышли на чудесную поляну перед Авачинским вулканом. Он возвышался над нами как исполин, мы хотели на него совершить восхождение. Там пешком, ничего сложного, но после 14ти дней голода мне, да и не только мне, казалось, что я просто не дойду, упаду в голодный обморок.
На этой огромной поляне была турбаза, мы пошли на разведку, разжиться едой. Мы уже были готовы охотиться подручными средствами, но не на кого было
) Мы были готовы вскрыть турбазу если там никого нет, забрать еду и оставить деньги с запиской. На этой турбазе, к счастью, мы встретили единственного человека, он сперва предложил нам алкоголь, а мы - ЕДЫ!!! Мужик продал нам из своих запасов просто великолепие - хлеб, огромный шмат сливочного масла, свинину, картошку, рыбу в консервах. Честно, я захлебывалась слюной, у меня дрожали руки, пока мы это грузили и рассчитывались. У него не было ничего сладкого, поскольку он диабетик, но он отдал мне маленькую баночку меда.
В лагерь мы едва ли не бежали!!! А потом.. Было уже время ужина и мы сварили суп из свинины и картошки, съели его подчистую с бутербродами с маслом. Я помню, что масла у меня было больше чем хлеба. И сразу же поставили второй (!) суп, уже рыбный. Съели и только тогда я впервые почувствовала сытость. И думаю, что только благодаря этому мы на следующий день успешно поднялись на вулкан и завершили наш поход.
Вернувшись в город, я встала на весы в гостинице - минус 8 килограмм за 15 дней!! В походе сбросить пару кило это нормально, но минус 8 при том, что у меня не было лишнего веса!!! А потом мы пошли еще на третью, самую сложную часть путешествия, но это уже другая история
С тех пор я никогда не испытывала такого голода, как тогда. У меня нет опыта голодания, но мне кажется, что голодание дома не сравнится с тем, что у нас было, потому что у нас была мощная физическая активность. Мы шли, поднимались, спускались, переходили реки вброд, мокли под дождем, преодолевали перевалы.
Поэтому, когда у меня сейчас появляется чувство голода и кажется, что всё, если сейчас что-нибудь не укушу, то умру от голода (почему мы вообще используем это выражение?), то всё, туши свет. А на самом деле не случится ничего плохого.
Еще я знаю ребят, с которыми случилась трагедия в сложнейшем походе, они остались без всего снаряжения и еды и ждали спасателей посреди голых камней рядом с рекой 30 (!) дней. Месяц без крошки еды. И ничего, парни живы-здоровы. Наш организм таит в себе неимоверные запасы силы и жизни!
П. С. Только вы не думайте, что походы это равно голодовка. Нет и нет! Это был единственный такой опыт. Обычно, походная еда насыщенная, калорийная, вкусная.
Делитесь своими впечатлениями!
Хорошего дня!
Отлично написано! И просто супер опыт в коррекции отношения к голоду/ сытости.
Потерять 8 кг.. Я не представляю, какой бешеный дефицит калорий (бешеный расход, в сравнении со скромным питанием).
Очень поучительно. Спасибо, было интересно прочесть
Ой не знаю. Еще сыграли факторы стресса, холода и т.п. Конечно, все эти килограммы вернулись, у меня не было цели их удержать, да это и не реально после такого, просто хочется съесть всё, что не приколочено)))) И организму нужно восстановиться.
Конечно, там много факторов. Я просто прикинула питание (не у тех, кто на диете, ну а в принципе - людей, которые трижды в день полноценно питаются, мясо с гарниром, и т.п.) при относительно малоподвижном образе жизни и питание в вашем походе. Не сопоставимо.
Отдельно хотелось бы сделать комплимент по поводу образа жизни и увлечений Среди моих знакомых нет людей с подобными интересами. Так сложилось, что все немножко валенки))) и я бы хотела отправиться в поход, и может, когда-нибудь мы обретем единомышленников и сделаем это. Но вряд ли на такие дистанции подготовки никакой, и вероятно, я заною утром третьего дня (при хорошем раскладе)
Везде есть маршруты на 1 день, с тропами, начинать можно с этого. Если сразу отправиться на 2 недели, то можно помереть в прямом и переносном смысле Мы ходили в поход по Камчатке в прошлом году, там был жесть маршрут, просто капец рельеф, нас было пятеро весьма бодрых и опытных ребят. Так мы сами к вечеру едва дышали. Мой муж сказал, что если бы он туда пошёл по неопытности как новичок, то ох\©:;} ¦
Начинать нужно с малого, постепенно и смотреть как пойдёт. Вот честно, для современных людей обычная ночёвка в палатках уже кажется каким-то нонсенсом.
Безусловно. Я много думала над этим, читала книги и анализировала себя, попадая во всякие ситуации, а за 11 лет всяческих походов их было очень много) Так вот, организм далеко не дурак, в нем заложены мощнейшие инстинкты выживания. Чего только стоят некоторые его действия, которые мы не можем (!) контролировать. Например, обморок - так он защищает организм от стресса, просто выключает сознание. Почему обмораживаются в первую очередь конечности? Потому что организм в случае общего переохлаждения перестает гнать туда кровь в нужном количестве, перенаправляя ее на важные для жизни органы - в сердце, голову и живот. Это просто магия какая-то!
Еще я читала статья ученых о том, что попадая в какие-то супер непривычные экстремальные ситуации организм настраивается на выживание, при этом даже излечивая болезни внутри себя!
Есть интересная книга, которая заставляет задуматься о своем теле, я забыла название, найду если нужно. Там автор ходил в одной футболке и шортах на Килиманджаро под руководством одного тренера. Пишется о том, насколько сейчас у нас комфортная жизнь, отопление, горячая вода, одежда и т.п. и как из-за этого меняется наш организм. Появились болезни комфорта - диабет, ожирение и т.п. И еще интересно про гаджеты навигации, раньше ведь как-то обходились без них, а теперь мозг не соображает если вдруг навигатор выключился)))
Мне тоже нравится изучать свой организм, и пока мы с ним в хороших отношениях
Мне нельзя болеть, на мне большая ответственность за ребенка лежит и часто я с организмом договариваюсь, если чувствую себя плохо. Наверное звучит, как бред сумасшедшего
Нет, вовсе не как бред, я полностью пониманию! Кстати о болезнях. Сейчас мы не даём никакого шанса организму справиться с простой болезнью, например с простудой. Чуть что, люди начинают пить пакетики терафлю и прочее. Головная боль тоже самое. Боль во время КД туда же. Поскольку я хожу в походы, мне очень важно держать организм в тонусе + чтобы он не рассчитывал на халявную помощь в случае чего. Я категорически не принимаю лекарства от простуды, договариваюсь с организмом. Максимум моей помощи это употребление цитрусовых и сон. Головную боль и от КД снимаю медитацией, это реально работает! Настолько реально, что я задумываюсь о природе головной боли.
Конечно, с болезнями серьёзнее другой разговор, но не отменяет предыдущего.
Сколько раз я видела тех, кто пьёт таблетки сразу, моя мама из таких, боится что продует от открытого окна, боится выйти из дома без шапки и пр. Наш организм сильный и способен на очень многое, в это нужно как минимум верить и тогда уже многое будет по другому.
Все чаще задумываюсь о медиации, можешь рекомендовать какие-нибудь книги по ней?
Я их просто делаю, ищу для себя которые нравятся. Со скрипом начинала, ничего не понимала, не могла сосредоточиться. Сейчас уделяю медитации примерно 40 минут в день.
А, можно посмотреть на ютубе канал Анастасия Кай, у неё есть интересные видео про медитацию с точку зрения науки.
Может секрет в том, что если долго голодать, то потом лишнего наедают, а впечатление, что это от дефицита калорий вес встал
Поэтому, я стараюсь чередовать два дня нормальная норма калорий, один день дефицит.
Периоды дефицита помогают вернуться к норме, если нужно. Например, по факту питаешься на 2000 калорий. Прекручиваешь на 1400, скажем. Будет первые дни тяжело. А если потом перейти на 1700 будет комфортно. 1700 станет новой нормой. Как-то так.
Уж эволюционно точно нет. Человек не создан жить в изобилии и вседоступности.
Полных и активных малоежек не встречала в реальной жизни. Но верю, что и такие возможно существуют .
Больным надо к врачу- тут другое дело.
Полные малоежки это гормональный сбой, таблетки .
Думаете голодом можно обменку настроить? Убить ее только окончательно. Это можно.
настроить думаю смогут врачи. я же многоежка. у меня рацион питания другой, увеличивая интервалы между приемами я таким образом могу снизить каллораж. это если говорить конкретно обо мне. а насчет голодовок - это уже как вы сами решите. если мозг ваш готов , то возможно стресс голодом поможет начать придерживаться какой то определенной системы питания (но тогда нужны регулярные время от времени такие разгрузочные дни), а если мозг протестует, то скорее всего будут срывы и затяжные.
Я так решила.
Советую и вам так решить, а не издеваться над организмом. Что такое срывы? Не знаю такого слова
Но тут каждому свое, конечно
Смысл похудения же не в сбросе Х килограммов, а в том, чтобы удержать достигнутый вес. И остаться здоровым при этом
Если две недели двигаться и скудно питаться , то , имхо- это одна из возможностей перестроить свою жизнь радикально.
Может, у кого-то и так. Но, по-моему, с гораздо бОльшей вероятностью - это путь к поеданию "всего, что не приколочено" в последующие пару недель.
А походы, они такие Там правильное, чётко сбалансированное питание по КБЖУ. Никаких зажоров и лишнего Пару килограмм точно можно легко потерять.
Правда у меня были походы, где мы заметно набирали вес Однажды в Тыве на сплаве мы удачно поохотились на косулю 60 кг мяса на 12 человек на 14 дней улетели только так!
С одной стороны, восхищаюсь. С другой, первая мысль после прочтения - "ужас какой". Очередной раз убедилась, что я дитя цивилизации и такой экстрим - точно не мое.
Это так вышло)
Вообще, спортивный туризм многогранен. Можно с удовольствием ходить на 1-2 дня без всяких экшенов. Я так и начала и сейчас тоже так хожу иногда, не каждый раз же экстрим Хотя я конечно его очень люблю, весь этот спектр эмоций не передать словами, там я не то, что на 100% чувствую, что живу, а на всю 1000. Столько раз я мокла под дождём, бродила ледяные реки, сталкивалась с медведем, ночевала на снегу.. Зато по приезду домой я рыдаю от счастья, лёжа в горячей ванне
Вот это - да, мое. Идешь налегке, никаких тебе 15-кг рюкзаков. Спишь в кровати, принимаешь вечером нормальный душ с нормальной горячей водой. Ешь в ресторанчике или в номере. Сплошной комфорт и удовольствие
А я вот думаю, куда бы забуриться подальше и пожестче
Дело в том, что у меня доча очень активная (10 лет), давно просит сходить куда-нибудь в поход с палатками
На это лето мы с ней запланировали сплав по р. Мана (Красноярск, едем к родне на лето) на 2 дня, однодневные походы на горную гряду Сундуки и по торопе предков в Хакасии (там у меня дача )
Потом отчитаюсь
Я работала инструктором в детском лагере в Карелии, там мы ходили в походы и инструктор должен был научить и замотивировать детей на всю общественно-полезную работу. Дети ведь думают, что еда по волшебству появляется из микроволновки И даже за те короткие сроки, был виден прогресс у детей.
Я ни дня не работала по специальности. Поступала, потому что туда не надо было сдавать математику, учиться было интересно и играла юношеская романтика, а потом поняла, что это не моё от слова совсем.
В 16 лет очень сложно понять кем ты хочешь стать, но что уж есть.
Конечно, фактор нагрузки и погоды сыграл решающую роль.
Интересный рассказ и опыт (походов)!
Про голод - это, наверное, когда вопрос жизни стоит. А все остальное - игрушки.
Обратила внимание в рассказе, как вы выходили из голода - ели от души, что называется, никаких там микропорций по времени.
И вам хорошего дня!
Игрушки, да
Да, мы ели потом как не в себя, даже речи не шло о каких-то ограничениях и удержаниях есть еда - ешь! Вот был принцип ) После практически любого похода, даже не голодного, возвращаешься и ешь, пару дней то точно надо хорошо загрузиться. Мне кажется, что организм компенсирует не сколько еду, а стресс, показывая себе, что теперь то мы в сытости и безопасности.