Смешать в блендере яйца, кефир, протеин и творог, потом добавить овсяные хлопья и снова смешать, добавить лимонную кислоту и разрыхлитель и перемешать. Залить смесь в силиконовую форму для выпечки.
Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке 30 минут.
Также можно добавить внутрь ягод, орехов или фруктов.
Приятного аппетита.