Баклажаны с сыром и куриной грудкой

Баклажаны с сыром и куриной грудкой Баклажаны с сыром и куриной грудкой
Это блюдо идеально подойдет к обеду или ужину!

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Куриная грудка — 250 г
Помидор — 1–2 шт.
Сыр твердый — 60 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи ополосните в холодной воде.

2. Баклажаны порежьте вдоль на тонкие пластины.

3. Куриную грудку также порежьте на тонкие пластины, можно их слегка отбить, предварительно присыпав солью и перцем.

4. Баклажаны обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.

5. На дно формы для запекания положите обжаренные баклажаны, сверху присыпьте измельченной петрушкой, укропом или зеленым луком. Можно также выдавить зубчик чеснока.

6. Сверху положите куриную грудку, ее обжаривать не нужно, она приготовится непосредственно в духовке.

7. Следующим слоем снова выложите обжаренные баклажаны и присыпьте зеленью.

8. Помидоры порежьте тонкими кружочками и выложите их на баклажаны. Отправьте блюдо в духовку (температура — 180°C ) и запекайте 25 минут.

9. После этого выньте форму из духовки, блюдо обильно присыпьте натертым на крупной терке сыром и снова отправьте в духовку еще на 15 минут.

10. Как только сыр хорошо расплавится и слегка поджарится, блюдо можно вынимать из духовки. Дайте ему слегка остыть и подавайте к столу.

Тэги:  баклажаны

Рубрика: блюда овощные

Рейтинг:  +5
галлина
25 мая 2020 года 10 183 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Баклажаны с сыром и куриной грудкой
Тэги: баклажаны

  Баклажаны с сыром и куриной грудкой
Это блюдо идеально подойдет к обеду или ужину!
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Куриная грудка — 250 г
Помидор — 1–2 шт.
Сыр твердый — 60 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи ополосните в холодной воде.
2... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

25 мая 2020 года
0
Заберу себе со спасибом. Баклажаны пока не видела, но можно с кабачком сделать.

25 мая 2020 года
0
Пожалуйста!


Оставить свой комментарий
B i "