Прошла ещё неделя. Поездка в Караканский бор. Рецепт окрошки на томатном соке.

Вес уходит, что очень радует.
Есть пытаюсь по системе "5 ложек".
Воды пью не менее 2 л плюс травяные чаи.
Шагов, в среднем - 10000-11000 в день. Больше не могу - нога ныть начинает. Буду, как сказал врач, не усердствовать. Поняла, что до 10000 шагов нога не болит.
На этой недели попробовала рецепт из Марининой подборки "Холодный томатный суп с мясом (окрошка на томатном соке)" Хотя у нас совсем не жара. Но, была акция на томатный сок, поэтому решила делать.
Картофель, отварные яйца, зелень, редис, огурец, отварная курица, соль и залила соком. Нужно было добавить сметану, но решила попробовать без. Вкусно! Понравилось. Потом добавила майонез - тоже вкусно. Очень необычный вкус. Буду делать ещё.
На первом фото - без майонеза, на втором с ним. Майонез домашний.



А сегодня мы ездили в Караканский бор! Везде пишут, что пошёл слой белых грибов. Конечно, мы понимали, что в воскресенье там практически делать нечего, но после почти 2 месячной отсидки дома плюс соскучились по Каракану, поэтому набрали еды, чая - поехали.
Как же там красиво! При условии, что в городе дождь, Каракан сухой, дождя нет. А вот комары, размером с кабана есть. Таких больших я там не видела. Митьку облепили всего. Мы-то побрызгались отравой, а вот собаку нельзя. Нашли 2 белых гриба. А ещё нашли кучки кала какого-то животного. Но так и не смогли определить - чей это? Я набрала немного хвоща (хорошо помогает при отёках). С одной стороны лес заканчивается рекой. Мы накрыли стол - поели и поехали домой. Шагов находила больше 11000! Отдохнули замечательно!