26 июня мы чтим память Акилины Старшей (Библоской, Финикийской) - раннехристианской мученицы, которая была обезглавлена в отрочестве (ей было всего 12 лет) за проповеди подругам и сверстникам. В народе святая получила имя Акулина и стала негласной покровительницей урожаев гречихи, за что ее и прозвали Гречишницей
На Акулину нельзя пить молоко и использовать его в кулинарных целях - считается, что в этот день оно становится вредным для здоровья,
нельзя в этот день работать, а если уж труд неизбежен - постарайтесь после этого как следует отдохнуть,
не стоит в этот день также часто выходить на улицу до захода солнца, чтобы к вам не привязалась нечистая сила.
Приметы на Акулину Гречишницу:
Этот день считался праздничным (его еще называли Праздником каш), поэтому посвящен был, в основном, отдыху, посещению друзей и родственников, а также песням и пляскам. Семьи накрывали стол и ожидали гостей. Главное блюдо, конечно же, гречневая каша. Она являлась символом благополучия и достатка, поэтому на Акулину Гречишницу нужно было непременно съесть хотя бы ложку гречки, чтобы обеспечить себя удачей и здоровьем на целый год. Хорошей приметой также считалось угостить гречневой кашей нуждающихся. Впрочем, на другие лакомства для нищих также не скупились. Неделя до Акулины и неделя после считались идеальными днями для посева гречихи
Обилие мошкары в этот день считалось хорошей приметой, сулящей мягкую, теплую погоду без осадков.
Чтобы хорошо родила гречка, лучше в этот день не работать.
Если соловей неумолчно поет всю ночь, то следующий день будет ветреным.
Вечерняя радуга предвещает хорошую погоду.
- от работы кони дохнут, а оказывается вторая
-а люди здоровеют
и главное,на законных,вековых основаниях
вот она откуда у народа страсть к накопительству гречки-символ достатка в доме