В пятницу ездили с мужем на улиточную ферму, на экскурсию с дегустацией. Дарила ему купон еще в марте, но пока карантин был, улитки не работали. Вот, начали уже принимать посетителей. До карантина они устраивали экскурсии только для больших групп, а теперь берутся за любую работу, так что и нам двоим провели. Ферму держит супружеская пара и они полностью с этого живут. Что еще больше меня удивило, что 90 % своей продукции они сбывают в Литве, вот уж не думала, что улитки у нас настолько популярны
Сначала нас подвели к такому демонстрационному стенду. Здесь на нем - 1000 улиток. По периметру стенда обложено солью, что бы улитки не убежали.
Зарываясь в землю улитки откладывают туда икру - видны белые шарики
Взрослые улитки летом живут на поле на таких вот досках
Причем днем от жары прячутся под досками, а вечером вылезают наверх. Маленькие улитки живут в теплицах. Зимой улитки спят зимней спячкой, в помещении
Ну и вот собственно в приготовленном виде
В целом впечатления какие - экскурсия интересная, а на вкус улитки мне не очень, пробовали и раньше.
На этой рабочей неделе у меня появилось уникальное время побыть наедине с собой, давно забытое чувство
Муж на работе, дочка в садике, а сын всю неделю провел в дневном лагере при библиотеке. В этот лагерь он ходит 5е лето подряд. Не смотря на на нaзвание, лагерь с чтением никак не связан. Делают они там разное. Во-первых, группы собирают маленькие, 5-7 чел, одинаковых по возрасту детей. Каждый день они посещают какой-то кружок, который в этот день в обычном режиме проходит в библиотеке. Сыну понравилась роботика. Затем каждый день у них танцевальные баттлы с икс-бокс. Это тоже ему нравится, среди подростков у нас это мега-популярно. Затем делают какую-нибудь поделку и играют в настольные игры. Ну и 1 день за неделю посвящают экскурсии куда-нибудь. В предыдущие годы были на пожарной станции, в президентуре, зоопарке. В этот раз сегодня едут на встречу с какой-то знаменитостью местной, я еще не выяснила, с какой
Всё это абсолютно бесплатно. К сожалению последний год, более старших детей они не берут.
Питание подробно
29 июня
блинчики из отрубей, яйца, греческого йогурта, кофе с молоком
2 тушеных куриных голени, помидор, полперца, холодный кофе (перешла на такой, фотка ниже)
молочный коктейль (молоко+арбуз)
сырная лепешка, болгарский перец
30 июня
рисовая каша на молоке, кофе с молоком
2 куриные голени на пару, помидор, холодный кофе
мороженое ложка
яичница из 2 яиц, помидоры по-корейски
Вечером встречались с отцом, он хотел повидать внуков (живет в другом городе, приезжает редко). Внуки в парке разлетаются во все стороны на самокатах, поэтому он предложил посидеть где-нибудь в кафе, где бы он смог с ними поговорить. Рядом с домом у нас только пиццерия. Чувствую себя героем - я не только не ела пиццу - я вообще ничего себе не заказала!
Сначала думала, закажу хоть колу, но у них не было зеро, а с сахаром я не пью, прям совсем жалко этих калорий, она мне не вкусная даже. Так и просидела совсем без ничего. Если честно, скучно сидеть в кафе и ни есть, ни пить. Лучше тогда вообще не идти. Ну или компания у меня такая не интересная была, может в этом дело
Но я рада сэкономленым калориям, организм тоже поблагодарил на утро отвесом
1 июля
мюсли с молоком, кофе с молоком
картофельная запеканка, холодный кофе
персик, молочный коктейль (молоко+арахисовая паста)
тушеное индюшачье филе и "рис" из цв. капусты
2 июля
3 пельменя, зажареные с яйцом, кофе с молоком
спагетти с сыром, капучино
вишня
салат аля Цезарь
Колебания веса на этой неделе:
прошлая пятница 62,1
после поездки выходного дня 63,2
на сл. день 62
еще через день 61
вес сегодня 61,6
Ну и планы на ближайшее время:
если всё пойдет по плану, то в ночь выезжаем в короткую поездочку в Латвию на 3 дня
на сл неделе я опять буду "матерью-одиночкой"
, муж улетает в командировку. Есть у нас с сыном задумка - пока не работаю, объехать все пляжи в окрестности на общ. транспорте. Мне пляжи совсем не интересны, но мы совместим с чем-нибудь еще (магазинами, кафе...
) Думаю со следующей недели как раз и начнем
Спасибо за рассказ про экскурсию, очень интересно! Я до сих пор не имела представления, как разводят улиток. А то, что ферма 90% улиток сбывает в Литве - думаю, что это не улитки настолько популярны, а просто они не много производят.
Успехов в начинании с пляжами. Интересная задумка.
Про жизнь улиток интересно! Есть я их тоже не фанат. Помню как во Франции нам сырые принесли, бррр
Отлично вы лето проводите
И с отвесом!
Я пробовала запеченные с маслом с травами, мне очень понравилось
А в пиццерии ты вообще героище!
Под Растрелли не стану есть улиток. И вот почему. У меня несколько лет было нашествие улиток в огород. Я их ведрами собирала и под колеса на дорогу выбрасывала. Ибо они пожирали ВСЕ. Особенно жалко было салат московский. Утром вырос такой нежный зелёный. Вечером пусто. Улитки сыты. И так всё.ипрожорливые твари. Думаю, что это другие улитки, или нет?
Перевела их( спец средство в магазине купила)Но вот после дождя сегодня, не меньше 30 штук все же собрала и под колеса, на дорогу. Как же они легко размножаются и ничего им для этого не нужно.Улитки- кошмар моего огорода!