Не жарю, не варю, а готовлю картофель теперь только так

Не жарю, не варю, а готовлю картофель теперь только так Вся прелесть этого рецепта в сливочной заливке, картошечка получается волшебной! Процесс приготовления простой и быстрый, повторяйте на здоровье!

Картофель нарезаем дольками (кружками) толщиной 3-4 мм.

Рецепт:

картофель (крупный) 5-6 шт
паприка 1 ч.лож
чеснок сух. 1 ч.лож
хмели сунели 1/2 ч.лож
соль
растительное масло 3 ст.лож
заливка:
яйца 2 шт
соль, черный перец
сливки (10%) 200 мл
сыр 100 гр

Набор специй для вкуса и цвета (паприка, чеснок, хмели сунели), хорошая щепотка соли и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.

Раскладываем картофель в форме, делаем это аккуратно, что бы было вкусно и красиво.

В остатки масла со специями (из-под картошки) добавляем яйца, сливки (можно заменить на молоко с кусочком сливочного масла). Сюда же соль, черный перец. Хорошо перемешиваем (слегка взбиваем) и заливаем картошку в форме.

Запекаем при температуре 200 градусов, минут 40-50. За пять минут до готовности картошечку посыпем натертым сыром. Этот момент можно и пропустить, картофель и так очень вкусный, но я очень люблю расплавленный сыр сверху.
Когда такое блюдо на столе и мяса не надо! Ароматно, аппетитно и очень вкусно!
Рейтинг:  +12
галлина
5 июля 2020 года 9 155 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Не жарю, не варю, а готовлю картофель теперь только так
  Вся прелесть этого рецепта в сливочной заливке, картошечка получается волшебной! Процесс приготовления простой и быстрый, повторяйте на здоровье!
Картофель нарезаем дольками (кружками) толщиной 3-4 мм.
Рецепт:
картофель (крупный) 5-6 шт
паприка 1 ч.лож
чеснок сух. 1 ч.лож
хмели сунели 1/2 ч.лож
соль
растительное масло 3 ст.лож
заливка:
яйца 2 шт... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

5 июля 2020 года
0
Утащила

5 июля 2020 года
0
Пожалуйста!

5 июля 2020 года
0
Спасибо за рецептик

5 июля 2020 года
0
Что имеем?Небольшая порция,грамм 250 нам дает почти 500ккал,кучу углеводов и при этом "можно и не есть мяса".можно и не есть.Но такой гарнир возможен только для подрастающего поколения и то для тех,кто не сидит перед компом,а бегает ,прыгает и калории с него "слетают "как снег тает на солнце.

5 июля 2020 года
0
Вот для детей и готовьте,или для тех кто не худеет.

6 июля 2020 года
0
Спасибо,но нет.Просто запеченый дольками картофель,по деревенски,куда как полезней.Ни к чему и у детей извращать вкусы ,мне кажется,что слихском много в нашей жизни"сложносочиненных"блюд,слишком мало "простых вкусов".Куда не ткни-такой список ингредиентов,что ужес берет.А простая бабушкина жаренная картошка с грибами,4 ингредиента,а сейчас ни в самом навороченном рецепте не получишь столько вкуса...


Оставить свой комментарий
B i "