Черный перец всегда будет самой распространенной пряностью во всем мире. Ведь черный перчик горошком основательно обосновался на наших кухнях. Его ведь даже называют "королем специй".
Особенно я люблю его использовать при консервировании овощей. И однажды мне пришла в голову идея, а почему бы самой не попробовать посадить черный перец в цветочном горшке и вырастить его на подоконнике. Но вот найти в магазине семена перца мне не удалось.
Поэтому я не задумываясь пошла в продуктовый магазин, и купила там несколько пачек черного перца горошком. Но я для начала решила проконсультироваться со знакомым, который увлекается выращиванием необычных растений.
И он он мне подробно рассказал, как надо правильно выращивать черный перчик в домашних условиях. И я сегодня с удовольствием с вами поделюсь этим способом.
Высаживать перец лучше летом. Для высаживания нужен хороший дренаж, а земля понадобится питательная, которая состоит из листовой, перегнойной и дерновой, а так же торфа и песка.
Рекомендую дочитать статью до конца, в конце материала вам станет понятно, как правильно применять данный способ.
Для начала я выбрала самые крупные горошинки перца, замочила их на пару суток в водичке с алоэ и потом посадила их в обычный цветочный горшок и сверху накрыла пленкой. Но только надо обязательно периодически убирать покрытие, чтоб проветрить нашу посадочку.
Всходы начали появляться только через месяц, и то проросли не все горошинки. После того, когда выросли вторые листики, я их высадила в отдельные горшочки. Для начала они росли под лампой, так как перчику нужна температура +25 градусов. И еще не надо забывать про полив.
Летом надо поливать чаще и обильно, а вот зимой реже. Причем зимой я их еще два раза в день опрыскивала. На лето я их переносила в теплицу, и когда растение стало расти, сделала им опоры, чтоб они не лежали на земле.
Подкармливала я свои перчики минеральными удобрениями. Зимой мои горшки с перцем стояли на солнечной стороне. Цвести он начинает по весне, в мае месяце и плодоносит в основном только на второй год после высаживания.
Так что теперь у меня дома растет свой черный перец горошком, что вдвойне приятно, что я его вырастила сама.