Обалденный рулет из скумбрии.

Обалденный рулет из скумбрии. Три скумбрии, разморозила, помыла, почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина, на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

Всем приятного аппетита!
Рейтинг:  +6
галлина
6 августа 2020 года 6 124 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Обалденный рулет из скумбрии.
Тэги: скумбрия

  Три скумбрии, разморозила, помыла, почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

6 августа 2020 года
0
Супер-блюдо, спасибо и на кето подходит

7 августа 2020 года
0
Пожалуйста!

6 августа 2020 года
0
Какой вкусный рулетик! Забрала себе в Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!

7 августа 2020 года
+1
Пожалуйста!

8 августа 2020 года
0
Как вам рулет на вкус?
Рецепт интересный)


Оставить свой комментарий
B i "