Недавно увидела интересный рецепт, с необычным, для меня, сочетанием, и мне сразу захотелось воплотить этот его в жизнь. Я была действительно удивлена, как вкусно получилось!!!
Итак, что нам потребуется
1 красная луковица
4-5 столовых ложек кукурузы
100 граммов феты
1 помидор
2 варёные свёклы
300 граммов копчёной курицы ( в моем случае окорочек)
Растительное масло
Соль
С курицы убрать кожу.
Свеклу, куриное мясо, помидор и фету нарезать на небольшие кубики.
Лук нарезать произвольно, мне захотелось нарезать перьями. Далее, нарезанный лук сбрызнуть лимонный соком.
Все нарезанные ингредиенты и кукурузу сложить в салатник.
Салат посолить и заправить растительным маслом, хорошо перемешать. Всё готово, можно подавать! Салат получается интересным по вкусу и, что не мало важно, не требует много времени на приготовление, обязательно, попробуйте и Вы!!!