Урожай

Добра всем!
Весной разошлась и посадила много моркови

Все муж виноват, он напокупал различных семян, а мне хотелось все попробовать.
Посадила две борозды на поле, 2 грядки в огороде.
Муж докапывал сегодня картофель. Все! Наконец-то


И решил заодно картофелекопалкой проехать по борозде с морковкой.
Выкопали 2 огромные садовые тачки. Еще, наверное, будет 3 раза по столько. Конечно, варим и трём курам, собаке, она, кстати, умничка, ест сырую с большим удовольствием, сама с грядок таскает.
А куда деть большую часть урожая? Морозилки уже забиты, в погреб на хранение положим много, попробую просушить тёртую в электросушилке. Делитесь советами, какие может интересные салатики с ней готовить, чтобы разнообразить меню.
Заранее благодарю за советы!


Рейтинг:  +20
ЛилюшаЯ
14 сентября 2020 года 209 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Урожай
Добра всем!
Весной разошлась и посадила много моркови
Все муж виноват, он напокупал различных семян, а мне хотелось все попробовать.
Посадила две борозды на поле, 2 грядки в огороде.
Муж докапывал сегодня картофель. Все! Наконец-то
И решил заодно картофелекопалкой проехать по борозде с морковкой.
Выкопали 2 огромные садовые тачки. Еще, наверное, будет 3 раза по столько... Читать полностью
 


Дневник ЛилюшаЯ:



Комментарии:

14 сентября 2020 года
+1
ну вот,а результат эксперимента-какие сорта понравились?
а где фотки чудесного урожая?
так еще можно порезать кубиками и законсервировать-потом открыл и сразу в салат,оливье,винегрет.
маринад можно нейтральный.как для перца консервированного для фарширования .но стерилизовать надо-минут 15-20 3-х литровую банку

14 сентября 2020 года
+1
Было бы еще куда банки ставить. Спасибо!

16 сентября 2020 года
0
фотографии увидела.
урожай

16 сентября 2020 года
+2
Это только начало!

14 сентября 2020 года
0
По-корейски,морковные котлеты,на сок пускай,Лена Золотая показывала запеканку творожно-морковную.Я когда-то пирог из нее с орехами пекла,вкусный получался!В интернете много рецептов на пироги.Просто начинку в пирожки.Рыбку под маринадом.

16 сентября 2020 года
+1
Спасибо за советы!

14 сентября 2020 года
+1
Когда у меня не было морозилки, то сушила в электросушилке. Нравилось, но мороженая лучше!

16 сентября 2020 года
+1
Вчера партия высохла, сегодня еще по поставлю.

15 сентября 2020 года
+1
Очень люблю намазку на бутерброды с морковкой :
- морковь тертая;
- сырок колбасный на терке;
- чеснок;
- соль/перец по вкусу и заправить майонезом или сметаной (с майонезом вкуснее )

16 сентября 2020 года
+1
Спасибо! Надо попробовать!

15 сентября 2020 года
+1
У меня в прошлом году был такой урожай моркови. Открыла для себя рецепт "Бразильского морковного кекса". Пекла чуть ли не через день. А так конечно много использовала для плова(очень любим) и моркови по-корейски. Замороженная мне не нравится, если морозится сырая , но Рита(Мегги4444) подсказала замораживать можно зажарку-лук с морковью припущенные. Вот это очень понравилось.

16 сентября 2020 года
+1
Заинтересовал кекс. Есть в интернете рецепт?

16 сентября 2020 года
+1
Да! На Ютубе нашла.

16 сентября 2020 года
+1
Сегодня буду печь. Спасибо большое!

20 сентября 2020 года
+1
Третий раз буду печь. Сахар заменила медом. Очень вкусно! Спасибо огромное!

20 сентября 2020 года
0
Я б заморозила и засушила
Салаты только свежие или отварил/сьел...
Остальную в погреб на хранение... Можно тырсой переспать, можно песком, можно газетами переложить, чтобы сохранилась лучше


Оставить свой комментарий
B i "