Выходные

Ждешь их, ждешь...
Я про выходные.
Столько планов было на субботу, а успела далеко не все...
К чаю хотелось чего-нибудь вкусненького. Пекла пирог с творогом и черникой. Не приторный, такой и я с чаем кусочек съела. Вкусный.
Сняли урожай свёклы, не особо крупную пустили в борщевую заправку. Муж помогал чистить все овощи, комбайн быстренько все измельчил.

Параллельно варили борщ на обед.
Получилось 25 банок по 0.5л.
Две недели знакомые просили напечь пирогов. Они мои постоянные клиенты.
Сами тоже уже давненько такие пироги не пекли, соскучились.
40 пирогов на заказ, 30 пирогов себе, еще нажарила ( на сухой сковороде) сульчины ( Это национальное блюдо. Тосто такое же, как и на пироги). Они похожи на блины, в них утром завернем пшенную молочную кашу. Блюдо это очень сытное и вкусное.
На ужин были пироги с малосольным огурцами, сосиски.
Я даже устала.




До них уже руки не дошли...
Рейтинг:  +25
ЛилюшаЯ
26 сентября 2020 года 209 11
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Выходные
Ждешь их, ждешь...
Я про выходные.
Столько планов было на субботу, а успела далеко не все...
К чаю хотелось чего-нибудь вкусненького. Пекла пирог с творогом и черникой. Не приторный, такой и я с чаем кусочек съела. Вкусный.
Сняли урожай свёклы, не особо крупную пустили в борщевую заправку. Муж помогал чистить все овощи, комбайн быстренько все измельчил... Читать полностью
 


Дневник ЛилюшаЯ:



Комментарии:

26 сентября 2020 года
0
Красота и вкуснота! Молодец!Столько напекла!Про сульчины слышала-но не ела никогда!

26 сентября 2020 года
+1

26 сентября 2020 года
+2
Ох, какие красивые пироги
ЛилюшаЯ пишет:
еще нажарила ( на сухой сковороде) сульчины
А я и названия-то такого не слышала даже!!!

26 сентября 2020 года
+2
Карельская кухня.
Спасибо!

26 сентября 2020 года
0
Я уже нагуглила
Но даже вот не могу представить себе, хотя должно быть вкусно)))

27 сентября 2020 года
+2
Вкусно. Ржаной лаваш, щедро смазанный сливочным маслом. В него каша тоже с маслом и на молоке. Калорийно, но после такого завтрака долго и есть не хочется. Много не съешь.
Все было продумано. Люди завтракали, а потом до обеда шли на работу, недумая ни о каких перекусах до обеда.
У меня по линии мамы все чистокровные карелы. Марин,и калитки никогда не пробовали? ( это ржаные пироги, что на фото)

27 сентября 2020 года
+1
Нет, не пробовала)) У нас такие не пекли никогда, только обычные. И я не умею тоже, соответственно)))
Вообще интересные какие рецепты)) Прямо на эксперименты меня тянет от них))

27 сентября 2020 года
+3
Вот так это выглядит сегодня на завтрак.



27 сентября 2020 года
0
Как же красиво и аппетитно выглядит!!!!!

27 сентября 2020 года
+1
Ооо, это ж карельские калитки) Я когда впервые попробовала с пшеном, была удивлена, как просто и вкусно)

28 сентября 2020 года
0
Пироги какие вкуснючие,убежала от Вас!


Оставить свой комментарий
B i "