Осень. Пора фруктов и овощей. Делаю упор на овощи. Ягоды обязательно.
Примерное меню на день :
Сразу после пробуждения выпиваю 250 - 300 мл напитка из японского риса.
Завтрак С 7 до 8 утра
- Омлет ( из 2-х яиц ) с овощами. Большой салат из свежих овощей с оливковым маслом или жирной сметаной.
- Яичница из двух яиц с беконом. Салат из капусты или листовых овощей.
- 2 отварных яйца в мешочек, бутерброд с цельнозерновым бездрожжевым хлебом ( тост), натуральным маслом и красной рыбой ( икрой ).
- Творожная запеканка с миндальной мукой и фруктами с домашней сметаной.
Обед С 12 до 13 часов
- Первое блюдо на рыбном, говяжьем или курином бульоне. Кусочек отварного мяса или рыбы ( максимум 150 гр ).
- Овощное рагу с мясом или рыбой, запеченная рыба с овощами или мясо.
Ужин с 16 до 17 часов
- Рыба ( мясо под сыром ) запеченная с овощами и большой салат из свежих овощей или квашенные овощи.
- Перец фаршированный, голубцы ( без риса )
- Овощной заливной пирог из миндальной муки или запеканка с рыбой, мясом, сыром и овощами.
На завтрак и обед съедаю по 100 гр ягод или 1 фрукт по сезону. После ужина - 1 яблоко, примерно 150 гр.
После завтрака и обеда пью натуральный черный кофе без сахара со стевией.
Питьевой режим : не менее 2 л чистой фильтрованной воды, плюс травяные чаи и кофе.
Интересное наблюдение : Вес стоит, но объемы уходят, что очень заметно визуально. Мой размер сегодня -
М
- В моем возрасте сложно худеть, но чувствую себя прекрасно, добавилось море энергии и сил.
- Появилось много свободного времени.
Чем меньше стоишь на кухне, чем более простые блюда, тем больше пользы и меньше вес!
- Физическая активность идет на спад. Началась работа.
любимая, но сидячая. Ежедневно стараюсь перед сном гулять, хотя бы час.
Даже когда делаю перерывы в ПК, всё равно готовлю по минимуму, уже никакая сила не заставит меня быть на кухне дольше 15 минут. Кусок мяса с овощами в духовку или на сковородку, "кушать подано", несколько лет назад выбросила или раздала почти все книги с рецептами.
Изредка, правда, готовлю любимый морковный пирог. Но удерживать вес всё сложнее и сложнее, наверное пора совсем отказаться от выпечки, чтобы не соблазняться дополнительным кусочком.