У меня еще, слава Богу, не было проблем с лишним весом. Но до сих пор гложет вопрос: каково всем, кто придерживается какой-либо диеты, жить в состоянии раздрая на кухне? Когда не приходилось возиться на кухне - легко жилось на травянистых салатиках! Если для семьи приходится готовить что-нибудь из, так сказать, традиционной русской и европейской кухни, и тем самым - вставать на скользкую дорожку, всё время быть в шаге от срыва? При том, что даже медведь в природе, если ему предложить на выбор сырое мясо и жареное - выберет жареное?
У меня еще, слава Богу, не было проблем с лишним весом. Но до сих пор гложет вопрос: каково всем, кто придерживается какой-либо диеты, жить в состоянии раздрая на кухне? Когда не приходилось возиться на кухне - легко жилось на травянистых салатиках...
Читать полностью
Я на карнивор, муж на кето, ребенок питается обычно. На завтрак у нас с мужем яйца, плюс бекон, мужу овощи еще. Ребенок может еще есть блинчики, сырники и каши.
На обед, например, суп борщ/щавелевый/с фрикадельками для мужа и ребенка без картофеля, ребенок может съесть кусок хлеба. Либо ребенку отдельно еще могу суп с крупой отварить. Я не обедаю.
На ужин, например, котлеты, сыну гарнир любой, мужу овощи, мне без всего.
Никаких сложностей. Готовится все в выходные за пару часов, потом только разогреваю)) Никаких срывов)
Тут дело настроя скорее всего.
Нас 5ятеро. И семью приходится и баловать выпечкой и готовить вкусняхи. Я сама по натуре нелюбила никогда пробовать. Поэтому все как то на глазок и пока выходило хорошо. Сама уже не много не мало 3 недели без сладкого,хлеба и гарниров( искл.овощи сырые,или гриль) Как мне живется. Отлично . Хожу ли я по краю. Нет. Соблазн есть,но желания нет. Поэтому повторюсь настрой должен быть железобетонный. Он должен быть выше жалости к себе. Ведь зачастую мы лопать начинаем от жалости мол как же вся жизнь уходит а я такая бедная себя ограничиваю ( пример исключительно,личной практики)
Хорошо, что я не придерживаюсь никаких диет! Спокойно кушаем всей семьей блюда нашей белорусской кухни ( драники со сметанкой, бабку со сметанкой, картошку со шкварками, соленые огурчики и т. д.) И при этом худею!
Точно - лопать начинаем от жалости к себе. В идеале, когда человек сталкивается с необходимостью себя в чем-то ограничить, он в итоге обнаруживает что не лишает себя свободы, а приобретает - например, курил всегда, но приходится бросить, или вот я многими месяцами питалась почти одними сырыми овощами и ни о чем другом не мечтала (и готовить было некогда, и всё вполне устраивало по принципу "от добра добра не ищут", и экономичнее выходит, и посуды мыть не так много), но приехала в большой город - и столкнулась с тем, что еще многого не пробовала, а потом еще меня вынудили попасть на кулинарный сайт, а среди рецептов я в последние годы уважала только самые диетические, остальных боялась как огня...
Измените своё отношение к этому. Нет ничего сложного в готовке отдельно для членов семьи. Я мужу пеку хлеб, булочки, пироги и т.д. и никогда это не пробую даже. Готовлю ему какое-то мясо, сама не ем. Моя еда тоже вкусная.
И как уже сказали, не готовьте на голодный желудок.
Благодаря тому что я готовлю и пробую новые рецепты - муж хоть распознал разнообразие вегетарианской еды, вслед за мной, а то раньше одними пельменями питался. Да и тяжело всю жизнь готовить один и тот же мамин борщ и котлеты, при этом даже не попробовать всё то что в мире готовится.
Если готовить одни и те же традиционные блюда - в этом нет ни возможности перепробовать всё самое заманчивое, ни коррекции пищевых привычек (или пути к освобождению от зависимостей). Ни то, ни другое не реализуется, а время и силы на одну и ту же готовку уходят.
Мы уже напробовались. Ничего почти не прижилось. Даже так сходу и не вспомню, что экзотическое и заманчивое у нас прижилось. И еда да, сплошной традицион.
Это я к чему - пробуйте, но как это вы связываете с раздраем? Обедайте ими хоть и каждый день, но вместо традиционных.
У автора нет лишнего веса и нет пищевой зависимости, автору просто любопытно, как же худеют полные люди с пищевой зависимостью, если приходится готовить семье традиционные блюда, "не облегченные". Но зачем-то народ начал советовать автору, как освободиться от пищевой зависимости. Нормально так читают люди посты.
Нет пищевой зависимости только в том случае, если перед глазами нет какой-нибудь особенной еды. Стоит взяться готовить что-нибудь по какому-нибудь среднестатистическому рецепту - непреодолимо включается жадность. Когда для организма еды давно через край - приготовленное блюдо продолжает покоя не давать, нередко так и доедаю всё одна за один раз. Для мужа тогда приходится готовить что-то следующее, если "про запас" ничего не приготовлено.
На обед, например, суп борщ/щавелевый/с фрикадельками для мужа и ребенка без картофеля, ребенок может съесть кусок хлеба. Либо ребенку отдельно еще могу суп с крупой отварить. Я не обедаю.
На ужин, например, котлеты, сыну гарнир любой, мужу овощи, мне без всего.
Никаких сложностей. Готовится все в выходные за пару часов, потом только разогреваю)) Никаких срывов)
Нас 5ятеро. И семью приходится и баловать выпечкой и готовить вкусняхи. Я сама по натуре нелюбила никогда пробовать. Поэтому все как то на глазок и пока выходило хорошо. Сама уже не много не мало 3 недели без сладкого,хлеба и гарниров( искл.овощи сырые,или гриль) Как мне живется. Отлично . Хожу ли я по краю. Нет. Соблазн есть,но желания нет. Поэтому повторюсь настрой должен быть железобетонный. Он должен быть выше жалости к себе. Ведь зачастую мы лопать начинаем от жалости мол как же вся жизнь уходит а я такая бедная себя ограничиваю
И как уже сказали, не готовьте на голодный желудок.
Это я к чему - пробуйте, но как это вы связываете с раздраем? Обедайте ими хоть и каждый день, но вместо традиционных.