Гости

На этой неделе ждем гостей.


Они приезжают раз в год.
Они нам дороги, хотелось бы их порадовать.
С гостиницами уже определились: много овощей, ящик банок с закрутками, мешок картошки, мед.
На обед щи, карельские пироги с картошкой, а к пирогами солёные огурцы. В ветчинница приготовлю ветчину из свинины и курицы. Она пойдёт к обеду, нарежу к ужину, на бутерброды к завтраку тоже предложу.
На ужин. Вот тут сомневаюсь, но пока так: картошка со сливочным маслом, котлеты из свинины или куриные со сливочным маслом и соусом бешамель ( или голень в пакете запечь). Салат : "Сельдь под шубой" квашеная капуста ( очень вкусная), нарезка. Надо еще чего чего-нибудь.
Из выпечки еще планирую к чаю пирог с творогом на бисквитном тесте с ягодами.
Завтрак. Ну, не хочется греметь утром, мешать людям спать. Может напечь накануне блинов, а утром погреть в микроволновке, подать с медом, со сметаной, с варенье, с черникой? Могу омлет приготовить с овощным салатом.
Овощей еще своих полно, огурцы и перцы растут в теплице, зелень на грядке.
Замешу утром пироги, с черникой, они их очень любят. Пока завтракаем они будут готовы.
Что бы еще приготовить? Проблема в том, что я в этот день до обеда.