Немного фотографий моей готовки(с 01.11-10.11.2020)(Ссылка на все мои посты, опубликованные мной раньше!)

-Каша молочная РИСОВАЯ


-Каша ГЕРКУЛЕСОВАЯ на воде, с семечками подсолнечника, тыквенными, кунжутом, с медом и ЖИВОЙ СЛИВОЙ https://www.diets.ru/post/1836990/



-Каша ОВСЯНАЯ молочная из зерна



-Каша МАННАЯ



-Каша ПШЕНИЧНАЯ "Полтавская"



Хочу показать 2 вида пшеничной крупы.
Крупы из твердых сортов пшеницы :
-"АРТЕК"-крупа моего детства. Варится максимум 10минут. Очень много лет у нас ее не было в продаже.




"ПОЛТАВСКАЯ" Варится порядка 40 минут.



-СОВЕТ.
Часто в магазинах можно купить крупу уже зараженную " живностью". Дату упаковки-ставят более-менее, а вот когда сделали, обмолотили и т.д. Никто не знает точную дату! Сталкиваться уже пришлось! Наши банки для сыпучих продуктов часто не закрываются герметично-поэтому напоминаю способ хранения круп. Бутылки пластиковые из-под молока очень подходят для хранения круп! Вымыть и хорошо просушить-и пользуйтесь в свое удовольствие! Да и насыпать-и в них, и из них очень удобно и крышками бутылки плотно закрываются! Если и заражена крупа-то только получится в одной бутылке! Да и выкинуть бутылку-совсем не жалко! Можно и украсить, и надписать -все на Ваш вкус!



-Домашний ТВОРОГ-работают тибетские грибки https://www.diets.ru/post/1883671/


-ТВОРОГ зерненый(магазинный) с протертой ЖИВОЙ СЛИВОЙ https://www.diets.ru/post/1836990/


-Засол КРАСНОЙ РЫБЫ https://www.diets.ru/post/1690646/


-Рыбный РИЙЕТ с сыром https://www.diets.ru/post/1911712/



-Домашние МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ


-Просто жареные куриные БЕДРА


-ЖАРКОЕ из курицы, грибов с картофелем https://www.diets.ru/post/1825773/


-СУП рыбный с СЕМГОЙ ПО-ФИНСКИ, со сливками https://www.diets.ru/post/1818794/


-Просто ЯИЧНИЦА, посыпанная базиликом


-ЛАВАШНЫЕ пирожки с СЫРОМ


-Разные овощные САЛАТЫ, практически всегда! С семечками, кунжутом, разными сырами-разные вариацмм или просто-огурцы-помидоры.



-Квашеная КАПУСТА


-БИГОС-ТУШЕНАЯ квашеная капуста с грибами(лесными)https://www.diets.ru/post/1719333/


-БЛИНЧИКИ на крахмале, без муки (рецепт от Л. Рубальской) https://www.diets.ru/post/1935161/






-Фасолевый ПАШТЕТ с арахисом https://www.diets.ru/post/1913954/









-БЛИНЧИКИ из заготовок -впрок! https://www.diets.ru/post/1835577/,https://www.diets.ru/post/1821829/




-Быстрый Капустный ПИРОГ https://www.diets.ru/post/1938885/




-БУТЕРБРОДЫ







-Просто ПШЕНИЧНЫй ХЛЕБ, из муки в/с, в ХП -на сывороткеhttps://www.diets.ru/post/1906237/



Много раз показывала-показываю вновь правильный "КОЛОБОК" в ХП-через 5 минут от начала замеса(в некоторых ХП-этот процесс чуть дольше по времени может быть)






-Хлеб из 3-х ВИДОВ МУКИ-из кукурузной, цельнозерновой пшеничной и пшеничной муки в/с https://www.diets.ru/post/1906237/
(Не особо поднялся-видимо плохие дрожжи. Случается и такое-но пропекся!)



-Всегда ФРУКТЫ





Такая хорошая хурма в этом году в Москве-вся шоколадная!



С рыбалки мужа на дачном озере.
На неделе муж закрывает сезон рыбалок, консервирует дачу на зиму! Плохое лето было для рыбалок-очень плохой был клев с весны! Даже коптить рыбу не пришлось! Мало и мелкая!