Коктейль из трав со вкусом... пельменей с майонезом.

Всё так относительно и заменяемо!
Запросто можно получить такое состояние здоровья, что пища с большим количеством свободных радикалов станет по-настоящему опасной. Но и добровольно, еще имея свободу выбора, можно про нее забыть.
Жаль что лет 20 назад, когда безнадёжно угасал отец, не было ни блендера, ни малейшей подсказки о том, почему людям с хроническими болезнями особенно необходимы антиоксиданты, в чём их больше всего содержится, где найти их совершенно бесплатно и без труда хотя бы летом. И только в последние годы слышно про зеленые коктейли, но летом некогда было за них взяться, а зимой - еще и дорого кажется столько зелени покупать. Но вот в упор пришлось лечиться ими.
И, как я давно предполагала, эти коктейли не только полезные, но и вкусные. Вот например сегодня измельчила базилик с кинзой в соевом молоке, и удивилась, насколько напиток по вкусу похож на пельмени, только лучше. Такой буквально животворящий, в отличие от них. А то самое чувство сытости, создаваемое настоящими пельменями - желудку давно уже не в радость.
Помню какое-то блюдо из круп с овощами - запах сильно напоминал курятину, но самой курицы после нескольких лет избегания мяса всё равно не захотелось.
... А еще стала модной кулинарная критика, люди всерьёз рассуждают - каким должен быть настоящий борщ, настоящая заливная рыба и другие широко известные традиционные блюда...