Эта неделька вышла гораздо более удачной, чeм какой десяток предыдущих
Во-первых, у сына на этой неделе были каникулы, а значит я смогла отдохнуть от домашки
Во-вторых, вторник был нерабочий, а понедельник - на час сокращенный день
Конечно, поскольку Голландия работала в обычном режиме, потом в среду я нашла такой завал работ, что пришлось разгребать его до пятницы
, но все-таки как здорово работать только 4 дня в неделю вместо 5
В-третьих, у нас начали ослаблять картантин
Первые ослабления ерундовые - открыли парикмахерские и магазины, у которых есть отдельный вход с улицы и площадь не более 300 кв м. Таких магазинов к сожалению ни рядом с моим домом, ни рядом с работой нет ни одного. Но это зависит и от города, и от конкретного микрорайона. У мамы рядом с домом нашлась куча таких маленьких магазинчиков, даже косметический сетевик, насчет которого я ей очень завидую
Главное не это - главное, что процесс пошел в обратную сторону и теперь ждем с нетерпением следующих послаблений, особенно снятие запрета на передвижение, очень хочу поехать к маме!!!
Во вторник у нас был День Независимости, но так совпало в этом году, что и Масленица пришлась тоже на этот день. Обычно мы её не справляем дома, т к очень бурно её справляют школа и садик, особенно садик. У них бывает мероприятие на улице, ярмарка, концерт, пекут блины, жарят хлеб, угощают салом, пирогами, бубликами и другими вкусняшками, варят чай на костре, бывает театрализованное представление, кульминацией всего - сжигание огромного чучела под названием "Море", что символизирует "изгнание зимы"
Детям надо готовить костюм ряженого - черта, ведьмы или другого характерного персонажа. В этом году из-за карантина садик ничего не устраивал, я в глубине души вздохнула спокойно по поводу костюма
Зато дома мы пекли аж 5 видов блинов
Первый пошел - безглютеновые блины на картофельном крахмале для дочки
Обычные блины, на спелтовой муке
Овсяноблин с зерновым творогом, помидором и маринованным огурцом
Картофельные блины с начинкой из молотой говядины
Ну и печеночные блины
Т к не все члены семьи едят все эти виды блинов, то еще в этот день готовили: суп, курицу-гриль, котлеты, салат и спагетти с сыром
Короче, весь свободный день провели у плиты
Но так оно и должно было быть, т к по традиции в этот день надо есть 7-12, а лучше 16 раз
(со сл дня начинается пост, который длится до Пасхи 47 дней).
Блинную тему продолжили и в последующие дни - блины из кабачка цуккини с соусом из зернового творога
На этой неделе ко мне пришел заказ с пряжей
Готовлюсь уже к весне/лету, поэтому пряжа легкая, хлопок чистый и смесовки с хлопком. Очень хочется сейчас таких цветов
И в целом уже очень хочется весны
У нас обещают последнюю зимнюю неделю, а на следующей - уже плюс
Ну и немножко про свидание на рынке
Я писала ранее, что на ДСВ дарила мужу "календарь свиданий". Этот календарь мы сразу повесили в спальне на самое видное место, видимо муж планирует приглашать меня на свидания каждую неделю
Все идеи этого календаря видны сразу, а стирать окошко под идеей надо после претворения её в жизнь. Конечно большинство предложенных вариантов можно будет реализировать только после карантина. Но кое-что реально уже сейчас. Например, совместный поход на продуктовый рынок
Они у нас и в карантин работают
Я подумала, почему бы и нет
Выбрали крытый рынок, находящийся в нашем районе. На такой экскурсии я там впервые, обычно покупаем продукты в сетевиках-супермаркетах. Чего там только на рынке нет
Куча разнообразных общепитов, которые сейчас конечно закрыты, но часть предлагает еду на вынос.
Вот, например, кофейня, даже "карантинный кофе" Далгона есть
Суши. Можно заказать заранее по телефону и забрать в конкретный час
Сладкая выпечка, огромное разнообразие шакотисов
Умилил мини шакотис размером с грейпфрут
В отделе с рыбой сотни сортов, можно купить хоть осьминога, хоть акулу или раю
Но большинство покупателей пришли за корюшкой, сейчас её самый сезон
К нашему приходу корюшка как раз закончилась, продавец повесил огромное объявление, чтоб каждый первый про неё не спрашивал
Нашлась и наша любимая сетевая пекарня, один из филиалов которой находится и рядом с моей работой, но я кремень, за все месяцы, что там работаю, ни разу ничего не купила
Но вчера малость согрешила - пообедали вот такими любимыми нашими острыми пирожками
Муж надолго завис в отделе с вялеными колбасами
В общем наш улов:
*копченая свиная рулька (на фото сверху) - не впечатлена, какие-нибудь уши или пятачок гораздо вкуснее
*несколько видов вяленых колбас из говядины
*копченый окунь - очень понравился
*мороженое филе рыбы-скорпиона - обычная наша повседневная рыба, часто покупаем
*ну и пирожки на обед
С нетерпением жду следующих выходных, календарь подкинет какую-нибудь интересную идейку
С ослаблением карантина вас , пусть все это поскорее закончится
Блинчики- вкусняшка. Тоже Масленицу жду, у нас 8марта начинается
очень оригинальное сочетание с огурцом
какая шикарная традиция
очень хочется!
А нас капец морозы одолели! Больше минус 20 и всю следующую неделю так же
Свидание на рынке - так интересно
Разнообразие ваших блинов поразило! на славу отметили Масленицу!
Не знала что за рыба, Гастроном говорит:
Пожалуй, самое удивительное в этой маленькой рыбке – запах: она пахнет свежим огурцом (в России ее, кстати, называют еще и «огуречник»), поэтому даже у тех, кто рыбу не ест, корюшка вызывает стойкие весенние ассоциации.
Рынок очень впечатлил
В Литве она крайне популярна, до карантина даже 16 лет подряд устраивали ежегодный Праздник Корюшки в Паланге в феврале, мы много лет подряд ездили
крутой рынок, можно там жить
Интересный календарь... любопытно, что там дальше..
Красивая пряжа, а весна скоро...так что работы непочатый край
Все блины в итоге были сьедены, просто одни одно не едят, другие другое ... у каждого члена семьи свои предпочтения
представляю, сколько ты у плиты стояла
Там конечно много интересного, но и цены кусачие. В супермаркетах в целом все дешевле, и колбасы, и овощи-фрукты, и сладости, вообще все
Романтическое свидание на рынке а какие сейчас радости
Разнообразие блинов впечатлило! В этом году Масленица прошла мимо меня дел чёт дофига
Радости сейчас конечно Я и походу в супермаркет радуюсь, а что, все развлечение на карантине
Как твоя подготовка к переезду?
Накупить море вкусностей и не есть я под впечатлением
Переезд в другую квартиру в разгаре. В Швейцарию пока откладывается.
При таких условиях мне проще работать отсюда.
Картофельные-это из тертой сырой картошки или другой состав?
Рынок сногсшибательный-я бы тоже зависла в мясном отделе.Но вяленого не люблю-только копченое
А я и вяленое, и копченое... но редко себе позволяю
Всякое кабачковое-картофельное-печеночное зову оладьями Блинчики у меня только тоненькие, классические.
Ого, про такую первый раз слышу. По-моему, у нас даже и не продается...
Надо же, у нас скорпион очень популярная рыба
Как у вас кстати с карантином сейчас, работает что-нибудь поинтереснее рынка?
посмотрю, что есть
Классная идея с рынком
Шакотис на вкус типа хвороста?