Красивая еда, соевое мясо и веганское кафе

Красивая еда

Мне нравится, когда еда, которую я ем, подана красиво. Для этого у меня есть чудесные большие прозрачные тарелки, которые не мешают наслаждаться видом еды. А ещё нужно, чтобы еда не была однотонной. Вчера смотрела видео веганских рецептов, но почему-то почти все приёмы пищи были в коричневых тонах. Иногда и у меня такое случается.


Поэтому очень радуюсь, если мой приём пищи получается ярким. Даже дочка уже старается красиво раскладывать еду.
Вот мой завтрак на сегодня. Кстати, сладкие или чисто углеводные завтраки последний год есть не могу. Предпочитаю овощи и белок. А вы? 

Соевое мясо

Долго боялась пробовать соевое мясо, думала вдруг оно будет таким же отвратительным, как обычное (подробности можно прочитать тут). Но нет. По вкусу оно ближе к хлебу, при этом чудесно вбирает в себя все специи, которые добавляешь. Заказала себе 2 кг соевого мяса. По цене как обычное, но так как оно сухое, то расход получается значительно меньше. 

Веганское кафе

А ещё убедилась, что крайне сложно покушать вне дома. Зашла в вилку ложку и смогла взять только тушёную капусту и салат из тушёной капусты. Не наелась, конечно же. Зато потом, прогуливаясь по городу, наткнулась на веганское кафе. Вот это было внезапно. Заказала там бургер с "котлетой" из киноа. Нууу... вкусно, сытно, но от "котлеты" ожидала большего. И по цене дороговато. А уж цены в их магазинчике минимум на треть выше, чем на том же озоне. Но ещё буду туда заходить. 
А вот и бургер: