Мясной кекс.

Мясной кекс.

Ингредиенты:

350г.копченой колбасы,
100г. сыра,
400г. вареной фасоли ( можно консервированной в собственном соку),
зелень,
3 яйца,
100г. сметаны,
100г.майонеза,
1 ч.л.соды,
9%-ный уксус,
1 ст.муки,
растительное масло.

Приготовление:

Колбасу и сыр нарезать кубиками, смешать с фасолью и рубленой зеленью.

Взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить соду (погасить уксусом) и муку.

Выложить массу в смазанную растительным маслом форму для выпечки, запекать при 180°C 30-40 минут.