Вопрос, конечно, риторический. Вареники на завтрак вкусно и, не побоюсь это сказать, полезно. Сегодня я хочу остановиться на ленивых варениках с творогом. Как их леплю я. Рецепт очень простой. Для теста я беру
200 гр творога
1 куриное яйцо
1 ст.ложка сахара
2 ст.ложки муки
Замешиваю мягкое тесто и формирую вареники. Делаю сразу 2-3 порции и замораживаю. Варятся такие вареники быстро и приготовить утром завтрак можно за 10 минут. У меня все уже готово!
А еще мне нравятся вареники с ягодами. Состав тот-же, но внутрь я закатываю ягодку. В этот раз у меня была замороженная малина.
Приятного аппетита!
Буду рада, если вам понравятся такие вареники!
Я же ж слюнками захлебнулась...
Пошла в холодильник искать ужин себе, чтобы сахар не подскочил.
Буду стараться не пропадать
. Надеюсь, что отсутствовали по хорошей причине
Но лизууун
Я его в щеку лизнула, так сразу с возгласом "Как противно" стал вытираться. А меня облизывать можно, мне не противно...
Я думаю, что перерастет, перестанет лизаться, не щенок же.
"Что бы не случилось, всегда говори: все идет по плану. Мало ли, какой у тебя план".
Решила не рисковать.
Буду ждать отзыва
С ягодами как-то не додумалась готовить. Спасибо за идею! Обязательно приготовлю внукам.
А теперь можно и как ленивые вареники попробовать, и с ягодками!
А с ягодами делаю вишневые тоже с творожным тестом
Иногда тесто потолще на пару варю.
А где рецепт?
Примерно так
200 грамм творога
1 яйцо
Ложки 2-3 муки
Немного соли
Это ленивые вареники. Туда же зелень.
Если не добавлять зелень, а сахара ложку и ванилин, и муки не 2 ложки, а грамм 100, то это для вареников на пару.
Если туда же добавить 100 грамм тёплого кефира, а муки уже взять стакана 3 или около 300-400 грамм, то это уже лепить обычные вареники и варить в воде
Самое главное творог протирать через сито, если крупный
Обязательно попробую приготовить.
Творог в любом виде и творожное тесто - любимые кушанья в нашей семье.
Танюша, прям с языка сняла уточнение
И отличная хозяйка
Поэтому обычно так
И редко, если надо для темы какой выежится, то косичкой.
Вот, кстати, нашла фото паровых вишневых
Весы победили - курица и гречка.
. Иногда отпускает наваждение
Теперь возьму на заметку. В моем детстве мама часто вареники ленивые делала на завтрак. Но без начинки. С начинкой ни разу не видела)