"Сырный" соус

Рецепт, ради которого стоит таки купить неактивные дрожжи . Сам рецепт нашла на YouTube на канале "Умное питание.. ".

Итак, для соуса нам понадобится:
*1 стакан порезанной кубиками тыквы
*1 стакан цветной капусты
*1 стакан овощного бульона (количество надо регулировать по консистенции соуса)
*1/2 стакана неактивных дрожжей
*150 мл кокосового молока
*0,5 чл соли
*0,25 чл чёрного перца
*щепотка мускатного ореха

Овощи отваривать в небольшом количестве воды примерно 10 минут. Бульон слить, оставив примерно стакан. Овощи переложить в чашу блендера, туда же все остальные ингридиенты (бульон добавлять постепенно) и взбить. Всё, вкуснейший соус готов . На вкус он сливочно сырный , очень нежный. Им можно полить макароны, овощи, крупы и тд. Я сегодня им полила просто отваренный нут и получилось супер .


Тэги:  vegan

Рубрика: Рецепты

Рейтинг:  +10
Paris-2021
4 августа 2021 года 3 120 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru "Сырный" соус
Тэги: vegan

Рецепт, ради которого стоит таки купить неактивные дрожжи . Сам рецепт нашла на YouTube на канале "Умное питание.. ".
Итак, для соуса нам понадобится:
*1 стакан порезанной кубиками тыквы
*1 стакан цветной капусты
*1 стакан овощного бульона (количество надо регулировать по консистенции соуса)
*1/2 стакана неактивных дрожжей
*150 мл кокосового молока
*0,5 чл соли... Читать полностью
 


Дневник Paris-2021:



Комментарии:

5 августа 2021 года
+1
Что такое неактивные дрожжи?

5 августа 2021 года
0
Нуу, специя такая... На айхербе продается, и во всяких экомагазинах...

8 августа 2021 года
+1
Не разу не встречала "Неактивные дрожжи", если увижу - приготовлю.


Оставить свой комментарий
B i "