Курочка одна, а блюд из неё целых четыре!

Курочка одна, а блюд из неё целых четыре! Всем привет!
Наконец то и я добралась написать в дневник моей самой любимой группы на Диетс!
Экономные рулят!!
Сегодня я хочу показать один из своих вариантов что можно приготовить из одной курочки.
Итак, имеем вот такую курочку, 1,810кг.


Я разделала ее на части.
- крылышки


- спинка, косточки от грудки.


Окорочка замариновала в специях и приготовила из них чахохбили.




На гарнир спагетти.


Бело мясо срезала с грудки, порезала на кубики и замариновала на ночь в холодильнике с луком, специями, зеленью для домашней шаурмы.


Потом обжарила на сковороде гриль - для шаурмы.
Еще для своей шаурмы подготовила следующие ингредиенты.
Лаваш армянский, 2 листа.
- красный лук


- свежие помидорки


-свежую капусту


- чили


- свежая зелень




Лист лаваша разрезать на 4 части.
Каждую часть лаваша смазать смесью из сметаны, томатной пасты и горчицы.
Разложить все подготовленные ингредиенты.
Свернуть рулетиком.
- три сырых яйца


Каждый рулетик обмакнуть во взбитое яйцо и быстро обжарить на сковороде гриль












Из спинки, и косточек грудки сварила куриный супчик с вермишелью.


А из крылышек приготовила жаркое с картошкой!


Вот такие блюда у меня получились из одной курочки.
Одобрено Львицей, рекомендую!

Рубрика: курица

Рейтинг:  +69
Львица SOLAR
10 сентября 2021 года 13 1276 88
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Курочка одна, а блюд из неё целых четыре!
  Всем привет!
Наконец то и я добралась написать в дневник моей самой любимой группы на Диетс!
Экономные рулят!!
Сегодня я хочу показать один из своих вариантов что можно приготовить из одной курочки.
Итак, имеем вот такую курочку, 1,810кг.
Я разделала ее на части.
- крылышки
- спинка, косточки от грудки.
Окорочка замариновала в специях и приготовила из них чахохбили... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


10 сентября 2021 года
+2
Нет слов! Муж посмотрев и послушав, молвил: изобретательно!
Спасибо за мастер-класс, Ларик!

10 сентября 2021 года
+3
На здоровье, Элик, я очень рада что и тебе, а тем более твоему мужу понравились мои блюда из курочки

И это не все что я готовлю из курочки, заметь!!

10 сентября 2021 года
+1
Я всегда писала - ты знатная хозяюшка!

10 сентября 2021 года
+3
Приятно слышать, дорогая

10 сентября 2021 года
+1
Что есть, то есть!

10 сентября 2021 года
+1
Где пятничка, моя долгожданная?!

10 сентября 2021 года
+3
Уже давно открыта, кофе, чай готовы...

10 сентября 2021 года
+1
Уже давно отметилась!

11 сентября 2021 года
+2
Я видела.. .Но ответить очень захотелось

11 сентября 2021 года
+1
Ты моя внимательная!

11 сентября 2021 года
+2

11 сентября 2021 года
+1

22 августа 2023 года
+1
Львица SOLAR пишет:
Уже давно открыта, кофе, чай готовы...
Ларочка, приветик!
Благодарю!!!

10 сентября 2021 года
+3
Лариса как все вкусно выглядит спасибо за идею шаурмы

10 сентября 2021 года
+3
Наташа, мне очень приятно что моя шаурма так понравилась.

Она и правда очень вкусная, моим так понравилаааась. .Сын очень хвалил, а он у мня гурман...
Сам умеет вкусно готовить и знает толк во вкусной и полезной пище.

10 сентября 2021 года
+4
Ларочка! Умница! Всё очень аппетитненько! Но возник вопрос-моему мужу поставили диагноз диабет. Знаю что у тебя тоже были проблемы с сахаром. Эти рецепты будут вам подходить или нужно их все же корректировать?

11 сентября 2021 года
+2
Спасибо большое, Анечка, очень рада что все понравилось!


MamaGavs пишет:
Эти рецепты будут вам подходить или нужно их все же корректировать?
Эти рецепты и мне подходят, с сахарным диабетом. Только обязательно - спагетти, вермишель только из твердых сортов, и не часто. Я позволяю себе примерно 2 раза в месяц.
Лаваш - классический, только вода и мука. Без сахара других добавок.
Для соуса - никаких майонезов и кетчупов. Только томатная паста высшей категории, без добавок!!!
Можно сметана + горчица.
Все специи натуральные, без сахара, соли и вредных добавок. Покупаю в надежном месте или сама готовлю.
Готовь правильными, полезными способами, и пусть ты, твой муж , и все твои роднулечки будут здоровы!!!

10 сентября 2021 года
+3
Отлично! Только , похоже, это домашняя курочка! Уж очень аппетитно выглядит!

10 сентября 2021 года
+4
Спасибо, Татьяна!
Курочка не домашняя, к сожалению, но довольно таки вкусная. Не замороженная, свежая. С хорошей птицефабрики.

10 сентября 2021 года
+1
Рулеты выглядят умопомрачительно

10 сентября 2021 года
+2
А какие они вкусные, Людааааа
.....

10 сентября 2021 года
+1
Представляю

10 сентября 2021 года
+1
Иди ко мне, я такой стол накрою...

11 сентября 2021 года
+1
Надо посчитать , сколько до тебя идти)))

13 сентября 2021 года
+2
Вот, в интернете посмотрела - 8 ч 25 мин. (717,9 км) Маршрут: Е30 и E30/M1. Выезжай, я жду

13 сентября 2021 года
+1
это можно за один день домчать

10 сентября 2021 года
+2
Отличный подход к курочке!Курица отличная!Вкусно все,Ларонька!Надо приготовить шаурму,аж сейчас захотелось!Лаваши-наша палочка-выручалочка!Я шаурму никогда не обжаривала в яйце-обычно на сковороде-гриль!Пирожки лавашные только так делала!Спасибо,дорогая!

10 сентября 2021 года
0
Эх 90-е.Я ещё и не столько могу вспомнить блюд из 1 курицы.Но не хочу даже вспоминать.
А из картошки 40 блюд.Моя настольная книжка была.

10 сентября 2021 года
+1
Валюшка, ты же знаешь, у меня семья большая, готовлю много- надо всем угодить, и по вкусу, и по здоровью.
Есть блюда , которые можно всем, и блюда из курочки в том числе.
Но родителям конечно без острых специй и без перца чили.

10 сентября 2021 года
+2
Как ты с курицей разделалась профессионально!!!
Припоминаю, Наташа Кологривочка тоже что-то такое про целую курицу писала, но у неё, кажется, другие блюда были)))

10 сентября 2021 года
+3
Old_14 пишет:
Как ты с курицей разделалась профессионально!!
Таки да, Надюша Сын с детства обожает курицу, и она всегда у нас есть. Столько блюд умею готовить из курицы....обалдеть
Разделываю курицу только я в нашей семье!
Ибо так быстро, четко, метко могу только я . Я даже шучу, что если бы был конкурс на скорость и точность по разделыванию кур - я бы однозначно победила

10 сентября 2021 года
+2
Так организуй конкурс
Кто быстрее разделает одну, кто из одной больше блюд приготовит, у кого вкуснее получится

10 сентября 2021 года
+1
Old_14 пишет:
Так организуй конкурс
Среди кого?

11 сентября 2021 года
+1
Среди всех! 100 % у всех в холодильниках по курице лежит
У меня точно

11 сентября 2021 года
+1
А у меня вот нет курицы)Мраморная говядина да,лежит.Рибай какой-то тоже

11 сентября 2021 года
+2
Ну, для конкурса и прикупить можно

11 сентября 2021 года
0
Какого конкурса?Не,покупать мы такое не можем.Остальное
Я даже не знаю как эту фигню готовить правильно)

12 сентября 2021 года
+3

13 сентября 2021 года
+1
Я тоже думаю что у большинства людей курица всегда есть в холодильнике.
А что, мясо диетическое, можно всем, и детям, и взрослым.
Свинина, понятное дело, не у всех может быть.
Как впрочем и говядина. Моя главбух, например, вообще говядину не любит и не понимает. Говорит что запах говядины не переносит. Я ей ответила, что она наверное не пробовала по настоящему вкусных блюд из говядины.
Это как моя сестра, из Одессы , не ела баранину из-за ее специфического запаха. А я приехала , как всегда летом на отдых, и приготовила баранью ногу в духовке со специями, с поджаристой корочкой...нямммм. А потом еще и шурпу приготовила. И все, с тех пор вся одесская семья обожает шурпу, я им всегда ее готовила, когда приезжала. Теперь они сами баранину научились готовить.

10 сентября 2021 года
+2
Супер еда. Ням-ням!!)))

10 сентября 2021 года
+1
Спасибо, Настюшка, рада что понравилось!

12 сентября 2021 года
+2

10 сентября 2021 года
+3
На ночь глядя нельзя такое смотреть...
Молодец Лариса! Столько идей!

10 сентября 2021 года
+2
Спасибо, Ирина, и это не все идеи в плане курочки которые у меня есть. Буду еще показывать!

11 сентября 2021 года
+2
Львица SOLAR пишет:
Буду еще показывать!
И нас вдохновлять!
Спасибо Лариса!

13 сентября 2021 года
+1
Вдохновлять всегда приятно

13 сентября 2021 года
+2

11 сентября 2021 года
+2

Ларонька, браво!
Ты наш чемпион по разделыванию кур! И по приготовлению из них 140 блюд.
Шаурмой ты и меня соблазнила, надо будет попробовать сделать

11 сентября 2021 года
+1
Спасибо, моя Инночка дорогая!


Да уж, я точно достигла определенных высот по разделываю кур. Рука настолько набита, что могу закрытыми глазами разделать тушку. Да еще и быстро.
InnaS пишет:
Шаурмой ты и меня соблазнила, надо будет попробовать сделать
Ой, ну это просто песня а не шаурма. Приготовь именно по этому рецепту, не пожалеешь, дорогая. Только специи отрегулируй под себя, конечно. Не все такие фанаты чили, как я..

11 сентября 2021 года
+2
Я тоже фанат остренького
Вова, правда, нет.

13 сентября 2021 года
+1
У меня тоже так - я фанат остренького, Саша нет. Но Вова, сын, тоже любит острое, весь в меня.

11 сентября 2021 года
+2
Ларочка, ты в прошлой жизни была поваром. Так четко разделала курочку.
Сколько я их разделывала раньше....а сейчас лень самой надо купить и показать семье класс

13 сентября 2021 года
+1
Танечка, я тоже так думаю, дорогая

15 сентября 2021 года
+1
Надо свою лень побороть, Ларочка!

11 сентября 2021 года
+3
Лорик, шаурма -огонь! Так всё сочно, ярко, обязательно сделаю из следующей курицы, мы сегодня целую курицу запекали в духовке с картошкой!Молодчинка ты, всегда что-нибудь эдакое приготовишь и всех соблазнишь!

13 сентября 2021 года
+1
Галочка, шаурма и правда огонь, очень вкусно и сочно получилось!
Приготовила все быстро, все продукты доступные и всегда под рукой!!

12 сентября 2021 года
+3
Лариса!
Умничка просто!
Няяяяяяяммммммм!!! Хочу, хочу, хочу!
Так много всего из одной куры! Всё выглядит вкусно, полезно и красиво смотрится «на выходе».
Спасибо за идеи.

13 сентября 2021 года
0
Оксана, дарю свои идеи, пользуйся на здоровье и радуй себя и своих близких вкусными и полезными блюдами

В твоей семье курицу все любят? А вообще, какое мясо любите больше всего?

14 сентября 2021 года
+2
Лариса,
У меня двое мужчин в доме: муж и сын. Едят всё, аппетит хороший. Конечно, есть предпочтения. Курицу мы все любим есть, но сыну не нравится куриная кожица. Поэтому для всех блюд покупаю либо куриные грудки, либо куриные бёдрышки без костей и кожи. Готовлю в разных вариантах, плюс «лёгкие» супчики из куры.
Какое мясо любим больше всего? Да любое. Готовим говядину, свинину, фарш. Просто стараемся чередовать, чтобы было разнообразие. Опять же - есть предпочтения. Муж обожает говяжьи стейки (отлично их готовит сам на гриле), сын любит, чтоб мясо было постное, без жира (если нежирное, то съест в любом варианте любое мяско), а я люблю, чтобы помягче. У меня слабенькие зубки ( я слежу за ними, но….., уж какие есть) и чувствительный желудок (жирное мясо, жирную рыбу, сало, жирные колбаски и сосиски не переносит), так-то я - всеядная (то есть мне на вкус всё нравится и я бы съела), но - приходится выбирать. Как-то так.

20 сентября 2021 года
0
oxygen1975 пишет:
Какое мясо любим больше всего? Да любое
Молодцы!!!

12 сентября 2021 года
+1
Класс!!!

14 сентября 2021 года
0
Наташенька, у тебя тоже все очень класс, люблю заходить к тебе за идеями вкусных блюд.
Именно благодаря твоим постикам о рулетиках в лаваше я и вспомнила о своей шаурме и других блюдах с лавашом. :

15 сентября 2021 года
+2
Все 4 блюда мне очень понравились. Спасибо, подружка, все просто, доступно, вкусно . Окорочка чахохбили обалденно аппетитно выглялят, да еще и со спагетти, это классика жанра!! Я знаю что буду готовить сегодня на ужин.

15 сентября 2021 года
0
На здоровье, моя дорогая Олеся, я всегда рада помочь тебе с выбором блюд для тебя и твоей дружной семьи

5 октября 2021 года
+1
Львица SOLAR пишет:
Вот такие блюда у меня получились из одной курочки
Ларочка, вкусняшечки
Молочиночка!

6 октября 2021 года
+1
Мариночка, спасибо , милая, я люблю вкусно готовить и красиво подать

6 октября 2021 года
+1
Ларочка, молодец!

7 октября 2021 года
+1
Я бы с удовольствием имела свое маленькое уютное кафе в реале...

10 октября 2021 года
+1

6 августа 2023 года
+1
Львица SOLAR пишет:
Вот такие блюда у меня получились из одной курочки
ЛАРИСА, приветик!


МОЛОДЕЦ!!!

8 августа 2023 года
+1
Привет, Мариночка, очень рада тебя видеть у себя в гостях

11 августа 2023 года
+1
Спасибо, Лариса!!!
Взаимно

6 августа 2023 года
+1
Львица SOLAR пишет:
Одобрено Львицей, рекомендую!

Приятного аппетита, Ларочка!

2 октября 2023 года
+1
Привет! Какая ты молодец! Классные блюда! Очень аппетитно выглядят. Забрала себе. Спасибо большое за вкуснятину!

3 октября 2023 года
+2
Привет, Надюша!
Я очень рада что и тебе понравились мои блюда. С удовольствием делюсь с вами, моими подружками, простыми и вкусными рецептами.

5 октября 2023 года
+1


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "