4.12.21 Фотоменю. Рецепт постного печенья на рассоле

Вес потихоньку уходит.
Сегодня 7-ой день Поста (допускается рыба)
Фотоменю:




Пробую постную выпечку.
Постное печенье на рассоле:
Смешать: 1 стакан огуречного рассола
3/4 стакана растит.масла
3/4 стакана сахара.
Добавить ванилин и понемногу подсыпать муку(2-2,5 стакана), чтобы получилось плотное эластичное тесто. Раскатать в пласт, толщиной чуть меньше 1 см, вырезать печенье и выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке до золотистого цвета. Я часть обычной муки заменила на цельнозерновую.


Острый рыбный суп с томатом





С праздником!