Впереди Новогодние каникулы!
Опять семья будет просить вредного, но- вкусного!
Что приготовить???
Испечь пирожков! Пожалуйста! Тесто для пирожков-творожное! Готовится легко, просто и быстро!
Рецептом поделилась наша Галочка Колосок.
Потребуется 2 пачки любого творога, любой жирности, массой180г
Это Галочкины пирожки
Я использовала не кефир-а сыворотку от приготовления домашнего творога! Пекла-половину от указанной нормы! Муки потребоваться может+-. Все зависит от влажности и сорта муки! Тесто не должно быть забито мукой-оно должно немного прилипать к рукам!
Начинка-на Ваш вкус!
Я пекла с "Живым" яблочным вареньем.
Возможно, можно пирожки из этого теста выпечь в духовке, не пробовали-мы жарили их на сковороде!
На второй день-я разогревала в микроволновке-прекрасно! Как только приготовленные!
Показываю весь процесс приготовления!
Смешиваем все оставляющие-как написано в Галочкином рецепте!
Тесто не должно быть забито мукой-оно должно немного прилипать к рукам!
При формовке пирожков на поверхность, где Вы будете формовать пирожки, надо подсыпать муки, руки чуть смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать!
Жарим пирожки на растительном масле. Первую сторону жарим-под крышкой.
Далее переворачиваем пирожки и дожариваем без крышки
Впереди Новогодние каникулы!
Творожное тесто люблю, так что опробую рецепт. Специально нынче закрывала яблоки для начинки.
Думаю, что смело можно в духовку. Я из похожего теста пирожки пекла всегда
Спасибо огромное тебе, и Галочке !
я уже воды литр выпила, чтобы есть не хотелось
Я из такого теста большой пирог с начинкой раньше делала, тоже вкусно получался, удобное тесто, его во все виды выпечки можно использовать
Очень рецепт понравился
А потом рецепт затерялся, да жарить в масле уже не хотелось, а в духовке печь не пробовала...
Спасибо Валюша
Спасибо.Валечка, за рецепт и Галочке спасибо.
Обязательно попробую
Вспомнила любимый свой пирог, как раз на творожном тесте и начинка капуста+вареные яйца, надо найти