Желе из топлёного молока с шоколадом



Для приготовления вам потребуются:

топлёное молоко — 0,5 л

желатин — 20 г

вода — 10 ст. ложек

горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)

сахар — 5 ст. ложек

силиконовые формочки

Способ приготовления:

Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.

Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.

Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад (порошок), перемешать.

В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, а затем убрать в холодильник.

Как только начнёт застывать («схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Застывшее желе извлечь из форм, выложить на блюдо. Формочки могут быть любые силиконовые.
Нормы хватает на 8 формочек.

Топленое молоко очень просто приготовить дома.
Заливаете кипящее молоко в термос и на утро у вас — топленое молоко.
Рейтинг:  +5
Tina77
7 июня 2011 года 7 889 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Желе из топлёного молока с шоколадом
Для приготовления вам потребуются:
топлёное молоко — 0,5 л
желатин — 20 г
вода — 10 ст. ложек
горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)
сахар — 5 ст. ложек
силиконовые формочки
Способ приготовления:
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения... Читать полностью
 


Дневник Tina77:



Комментарии:

7 июня 2011 года
0
Интересно сколько ккал получается?

8 июня 2011 года
0
я просчитала и получилось 106 ккал на 100 г

7 июня 2011 года
0
Красотисча-а-а-а

7 июня 2011 года
0
Спасибо! Теперь знаю куда можно использовать топленое молоко..а то натоплю, так сказать, в мультиварке, но все его не выпить....

8 июня 2011 года
0
И я выставила. Делала поиск по сайту и ничего

8 июня 2011 года
+1
Ну и Бог с ним! От классных рецептов не можем отказаться

8 июня 2011 года
0
И я не хочу из дневника такую красоту забирать. Да и друзей у нас много разных ( не общих ). Вот и они увидят, и твои, и мои.

8 июня 2011 года
+1
Точно!


8 июня 2011 года
+1
Ой-ё-ёй!!!!!! Какая красота! Беру! Делаю! Едим всей семьей!


Оставить свой комментарий
B i "