Мы не раз слышали о целебной силе сухофруктов. Мало того, этот полезный продукт применяется в процессе похудения. Даже балеринам сухофрукты разрешены, и они часто употребляют их в пищу, дабы не испытывать голода и тяги к сладкому. Многим уже приходилось слышать о том, что конфеты легко заменить сухофруктами – они полезнее и питательнее, к тому же, низкокалорийные по сравнению с указанными сладостями. Действительно ли сухофрукты для похудения – это лучшее средство для борьбы с лишним весом? Неужели калорийность сухофруктов не добавляет нам лишние кило? Чем полезны сухофрукты, и каким образом можно использовать их силу в процессе похудения? Ответы Вы найдете Вам прямо сейчас!
чем полезны сухофрукты
Для начала, следует сказать о том, чем полезны сухофрукты. Они представляют собой практически чистые углеводы. Высокая калорийность сухофруктов является недостаточной для набора веса, но вполне приемлемой для утоления голода. Именно это качество сухофруктов помогает преодолеть тягу к сладкому – человек начинает реже употреблять в пищу карамель, шоколад, сгущенку и прочие лакомства, которые в отличие от сухофруктов не только не полезны, но и вредны. Сухофрукты также способны работать в качестве подавителей аппетита – часто достаточно съесть всего горсточку изюма, и желания перекусить как ни бывало. Правда, если Вы не сидите на диете, сухофрукты нельзя употреблять целыми днями вместо каш, супов или салатов, поскольку эти продукты могут спровоцировать расстройство желудка и еще множество других недомоганий. Не стоит забывать и о разнообразии сухофруктов. Чередуйте яблоки, курагу, чернослив, груши, финики – и сухофрукты Вам никогда не надоедят!
Чем полезны сухофрукты? Это абсолютно натуральный продукт! В наше время настолько сложно купить продукт без пищевых добавок, красителей и прочей «химии», что сухофрукты можно считать настоящим спасением для тех людей, которые желают не только снизить массу тела, но и питаться правильно. Более того, сухофрукты для похудения будут переварены организмом в полном объеме, а Вы получите необходимую норму витаминов и микроэлементов. Например, в одном пакетике кураги содержится столько полезных веществ, сколько их находится в 2-3 килограммах свежих абрикос. Все вышеперечисленные качества сухофруктов делают их популярными среди поклонников похудения и здорового питания.
калорийность сухофруктов
Несколько слов о калориях. Калорийность сухофруктов составляет около 250-300 ккал вне зависимости от вида сушеного фрукта. Меньше всего калорий в яблоках – примерно 200 ккал. А вот в кураге, изюме и финиках их больше – около 300-400 ккал.
Как похудеть с помощью сухофруктов
Сухофрукты для похудения можно использовать по-разному. Для тех, кто не любит диеты и не видит необходимости соблюдать их, можно попросту включать сухофрукты в свой дневной рацион. Добавляйте их в каши, ешьте по горсточке сушеных фруктов в перерывах между приемами пищи и в тех случаях, когда ощущаете желание перекусить перед сном. Сухофрукты отлично помогают бороться с чувством голода. Так, например, достаточно взять 2-3 кусочка сухофруктов любого типа и медленно рассосать их во рту. Для большего эффекта можно предварительно выпить 1 стакан теплой воды. Вот увидите, голода как не бывало! Правда, не забывайте, что калорийность сухофруктов велика, а потому нельзя поедать их в огромных количествах, иначе снижения веса Вы так и не добьетесь. Старайтесь ежедневно съедать не более 100 грамм этого полезного продукта.
Диета на основе сухофруктов
Сухофрукты для похудения уже давно стали основой для различных диет. Самая простая из них длится 3-5 дней и предполагает, что все это время Вы будете употреблять в пищу исключительно сухофрукты и орехи. Для этого необходимо приготовить 5 пакетиков массой по 100 грамм и наполнить 2 – орехами, а 3 – сухофруктами. Каждый день съедайте по такому витаминному пакетику. В течение дня разрешено выпивать 1-2 чашки чая или кофе, но без сахара. Организм будет получать дневную норму витаминов, вес будет таять, а Вы не почувствуете голода. Более того, сухофрукты для похудения – это лучшая диета для сладкоежек.
Покупаем сухофрукты: полезные советы
Чтобы сухофрукты для похудения помогли достичь нужного результата, их тоже нужно правильно выбирать. Например, курагу следует покупать без косточек и средней жесткости. Не гонитесь за ярким цветом продукта, поскольку он может быть достигнут благодаря красителю. Это же касается ярких цветов других сушеных фруктов.
Хранить сухофрукты нужно не в полиэтиленовых пакетах, а тканевых мешках – именно там продукт дольше хранится и не гниет. Не забывайте также промывать сухофрукты перед употреблением. Обычно с целью их сохранности продавцы покрывают сухофрукты специальными веществами (воском, серой и т. д.). Для организма они не опасны, однако и получать их ни к чему.
И помните, что сухофрукты для похудения можно использовать только в том случае, если Вы уверены в состоянии своего здоровья. Например, сухофрукты нельзя употреблять диабетикам. Так что не поленитесь в случае возникновения сомнений проконсультироваться со специалистом. Если же противопоказаний нет, можно смело подпитывать свой организм витаминными блюдами из сухофруктов. А рецепты для похудения на их основе помогут избавиться от лишнего веса и приобрести хорошее самочувствие!
Попробуйте
Сухофрукты положить кастрюлю и залить кипятком на 5-10 минут. Просушить кухонным полотенцем. Лимон вымыть щеткой, высушить, порезать на кусочки, удалив все косточки. Прокрутить все ингредиенты через мясорубку. В полученную смесь добавить мед и хорошо перемешать. Перекладываем в чистую банку и храним в холодильнике.
Калорийность такой смеси:
на 25 г (это 1 ст.л. смеси): 82,7 ккал; белки - 1,34 г; жиры - 3,38 г; углеводы - 12,7 г.
Лучше всего есть по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке - 25 г - взрослым. Так как здесь есть простые сахара, то не надо этим баловаться вечером.
Такое лакомство особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).
в таблицах калорийности пишут, что в инжире 60 ккал, а на упаковке 260! и кому верить?