Всем привет!
несу быстроРецептик в Ваши копилочки
ну кто любит такие рецептики и у кого есть микроволновка
я как раз тут недавно разжилась микрой и сразу же приготовила долгожеланную творожную запеканку
скажу сразу, по вкусу и консистенции запеканка из микроволновки отличается от запеканки из духовки
но на пробу сделать можно, продуктов мало надо...не понравится, так и не очень жалко будет
итак, ингредиенты:
- яйцо
- 1-2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ванилин (по желанию)
- мак, кунжут и другие добавки по желанию
- 0,5 ч.л. разрыхлителя (в рецепте не было, но я добавляю для пышности)
- 1 ч.л. куркумы (по желанию, я добавляю для цвета)
- 1ст.л муки
- 50-70гр творога (любой, на фото ниже запеканка из мягкого творога)
Приготовление:
я сразу замешиваю в чаше, из которой ем
обычная стеклянная посудинка на 200мл...
яцо+сахар+щепотка соли...взбиваем блендером до пышности, но мне лень это делать
поэтому я просто всё хорошо перемешиваю
добавляем куркуму и ванили (по желанию)...опять хорошо мешаем...
добавляем муку+разрыхлитель+творог+мак (по желанию)...хорошо перемешиваем
ставим в микроволновку на 5-7 минут...я обычно выбираю 6 минут
но на двойную порцию (было и такое
) ставлю 7-8 минут...
в итоге получаем вот такой результат
вкуснота и красота
но на любителя, конечно же
свой вкус не навязываю, но попробовать рекомендую
из обычного творога и зерненного получается более пористая...
вот эта, кстати (фото ниже), из обычного 9% творога...размороженного вдобавок
пробуйте, рецепт очень простой и быстрый!
и вкусный
приятного аппетита!
скоро и до твоей дойду на сливочках
мне такое сложно и лениво делать
или ещё что новенькое нарыла уже???
но с заварным кремом... и крем капец какой получился даже малой съел...а это тот еще показатель
У нас нет микры
Люблю иногда такие запеканки в духовке делать)
микроволновка такая вещь, которая может неожиданно появиться
Или как вчера 7 л супа
Надо попробовать сделать
стала добавлять после первой запеканки...она у меня совсем бледная была и тут я вспомнила про куркуму
были б настоящие яйца, возможно и цвет был бы хороший...но с магазинных никакого толку, вот и приходится специи добавлять
но так тоже хорошо - и цвет, и польза
я, когда к Папе приезжаю, всегда яички деревенские ем знаю точно, что ничего курам не подсыпают
представляю какая запеканка с таких яиц получится
У моих кур так.
благодарю Натали
примерно эта порция на 200ккал вытягивает, зависит от % творога
думаю, это немного для вкусняшки
на здоровье, дорогая!
Я тоже последнее время стала экспериментировать выпечку в микре, мне нравится
а то у меня микра появилась, а рецептов только два знаю
надо попробовать в пироженку его сформировать с кремом или йогуртом...
спасибо за идею