Рагу из овощей с грибами

Рагу из овощей с грибами Всем привет!!!
Вот как полезно залезть иногда в морозилку!!!
Там нашлась стручковая фасоль. А попала она туда (ещё с чековой наклейкой) в январе 2021 года
Долгожитель))
К ней присоединились баклажаны с маминой дачи, но эти вообще молодняк, с сентября всего лежат
И базилик листовой затесался, я-то думала, давно съеден, ан нет, хорошо так под фасолью спрятался
Ну а шампиньоны были куплены просто так, дня три назад, думала с капустой их, но решила рагу замутить)))
Добавила ещё кинзу и петрушку, разумеется, специи: красный жгучий перец, соль, сушёный чеснок, универсальную приправу, чёрный перец горошком.
На вид, может, и не очень, а на вкус - супер!
Да ещё шампиньончики маленькие, резать не пришлось)))
Всё это на небольшом количестве подсолнечного маслица + 0,,5 стакана кипячёной водички

К такому рагу отлично подошёл зелёный салатик.
Взяла огурчик, пекинку и зелёный лук.
Заправка: соль, чёрный перец молотый, ароматное подсолнечное масло!!!
Самое то для ужина
Рекомендую!

Я свой ужин дополнила обгрызание хребетика от курочки-гриль ложечкой картошки-пюре с молоком и сливочным маслом и с морковным соком!

Всем желаю вкусных ужинов!

Рубрика: овощи

Рейтинг:  +31
Old_14
6 марта 2022 года 1 661 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рагу из овощей с грибами
  Всем привет!!!
Вот как полезно залезть иногда в морозилку!!!
Там нашлась стручковая фасоль. А попала она туда (ещё с чековой наклейкой) в январе 2021 года
Долгожитель))
К ней присоединились баклажаны с маминой дачи, но эти вообще молодняк, с сентября всего лежат
И базилик листовой затесался, я-то думала, давно съеден, ан нет, хорошо так под фасолью спрятался... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

6 марта 2022 года
+2
Точно экономная хозяйка Молодец

7 марта 2022 года
+1
Надо морозилку освобождать
Сегодня, когда ехали, видели, около нас открывается ЦОРТ Бухта, а мы ещё Фуд-Сити не освоили

7 марта 2022 года
+2
Просто для покупок, я на фуд сити ни разу не была, интересно там?

7 марта 2022 года
+2
Мы тоже давно не были, поэтому и хотим побывать
Год точно, а там ещё много новых павильонов открылось - рекламу периодически на подъездах вешают
Если сходим, расскажу

7 марта 2022 года
+2
Обязательно расскажи

7 марта 2022 года
+1

7 марта 2022 года
+2
Я на фуд сити с Лазерсоном иногда виртуально гуляю , мясные полки впечатляют. Интересно цены наверное тоже…

7 марта 2022 года
0
Ну, учитывая, что давно там не была, то по ценам не скажу))

6 марта 2022 года
+2

Вкуснятина!
Я сейчас тоже стараюсь всё из морозилки подобрать

7 марта 2022 года
+1
И правильно, новый сезон не за горами

6 марта 2022 года
+2
Всё в дело и всё вкусно!

7 марта 2022 года
+1
Аллочка, спасибо

6 марта 2022 года
+1
Вкусно,Надюша! Все собираюсь тоже начинать подчищать все свои закрома!С завтра-пост,самое время будет!

7 марта 2022 года
+1
Верно! Подготовиться к новому сезону

7 марта 2022 года
+2
Рецепт простой - это для меня мега- важно! Медитировать от готовки не моё, к сожалению. Ну а то ,что вкусно- никаких сомнений быть не может как по мне- грибное блюдо всегда вкусное- очень люблю 💯

Взяла грибы в Светофоре и уже 3-е блюдо сын готовит по выходным- пальчики оближешь.

7 марта 2022 года
+2
юбочка-Юля пишет:
3-е блюдо сын готовит по выходным
Что готовит - расскажи

10 марта 2022 года
+2
Картошку с грибами. Овощи с грибами. Обжаривает грибы, затем пакет овощей на сковороду. Очень вкусно. Грибы так пахнут грибами. Хорошие грибы . И кстати их разобрали в Светофоре. Вообще недорого стоили. Огромный пакет за 160
Теперь взяла хорошую треску там же, тоже всего 170. Просто пожарила. Конечно обалденно вкусно.
А можно было и запечь с помидорами и сыром. Но это уже выйти из зоны комфорта, лезть внизу духовку газовую включать и неизвестно ещё как бы приготовилось до конца ли. Меня напрягает, что в духовке часы готовится. А на сковороде 5 минут- и готово!)

10 марта 2022 года
+1
Тоже больше сковородку люблю

11 марта 2022 года
0

7 марта 2022 года
+1
Как я люблю грибы..и в морозилке скучают овощи ( типа - Мексиканская смесь) и есть фасоль стручковая ( зря выращивала, что лЕ). Эх, врач запретила фасоль... Но мы ей не скажем

7 марта 2022 года
+1
Смотри, осторожнее.. Если врач запретил, то, может не нужно рисковать?

7 марта 2022 года
+1
А отдавать продукты? Тоже своих трудов жалко. Я их немного, остородненько есть буду.
Она, врач эта, мне много что запретила: фасоль, капусту белокочанную, чеснок и ещё кучу всего. А как питаться - не сказала.

7 марта 2022 года
+1
Поняяятно...

7 марта 2022 года
+1
Долго на кашах и макарошках не высидишь. Да и прёт во все стороны от них. Хочу овощей... До писка хочу.

7 марта 2022 года
+1
Охотно верю...

7 марта 2022 года
+2
Вкуснота, Надь Люблю овощные рагушки "сборные", какие овощи найду, то и скомпоную.
Тоже надо подразгрузить морозилку, а то скоро новый сезон

7 марта 2022 года
0
Scarabey пишет:
Тоже надо подразгрузить морозилку, а то скоро новый сезон
Золотые слова!

9 марта 2022 года
+1
Молодец, Надюшка, столько вкусняшек наготовила

9 марта 2022 года
+1
Спасибо, дорогая!!!


Оставить свой комментарий
B i "