Борщевая недельная диета

Приветули девчули
По вашим просьбам борщевая диета, хотела на нее ссылку дать, но сама долго в дневнике искала что то не нашла , запуталась сама
Так что ловите

День 1


Борщевая недельная диета.

Итак готовим борщ ингредиенты: Выход 11 порций по 250 мл
Вода 2 литра
Оливковое масло 1столовая ложка
Томатный сок 500 мл
лук крупный 1 штука
Морковь крупная 1 штука
Свекла крупная 1 штука
Перец болгарский красный 1/2 штуки
Перец болгарский жёлтый 1/2 штуки
Капуста белокочанная среднего размера 1/4 часть
Сельдерей 2 черенка
Кабачок маленький 1 штука
4 зубчика чеснока
Перец острый халапенью 4 кружочка или чили, если большой и острый треть стручка или 1 огонек небольшой( для ускорения процесса)
Зелень укроп, петрушка, зеленый лук.
Соль, перец по вкусу, но не пересаливать, лучше немного не до солить.

Готовим как обычно, но не зажариваем. Половину зелени, пока отложить её мы добавим когда будет борщ готов. Я все сложила в чашу Скороварки, ( предварительно порезала все как для борща, а то вдруг кто то целиком все положит ) и приготовила на режиме рыба 7 минут. Спустить пар в Скороварке добавить зелень.
Даём борщу настояться 2 часа

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов
Начнем:

День 1

Борщ 1500 мл нужно разделить на 6 приемов по 250 мл
- Хлеб ржаной (или пшеничный) 300 г разделить на 6 кусочков по 50 г (кушаем вместе с борщом или как перекусы)

Кофе натуральный без сахара на завтрак и в обед.
Чай травяной 300 мл на ужин

День 2


Борщевая диета день второй

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов
Борщ осталось со вчерашнего дня как раз 5 порций и варим ещё раз точно такой же борщик рецепт в предыдущем посте.

Отвариваем грудку. В мультиварке заливаем кипятком грудку, добавляем сырую луковицу, небольшую морковку, лавровый лист, пару горошин душистого перца. Выставляем функцию пар 24 минуты. По окончании программы 20 минут пусть постоит крышку не открываем. Куриная грудка отварная - 300 г (сырой было 450 г и как раз при варке получилось 300 г готовой отварной) поделить на 3 порции 100 г ( кушаем вместе с борщом)
Можно добавить в борщ в мисочку, можно кушать отдельно

Воды выпито 2100 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
обед 50 мл
Чай 300 мл с лимоном и сахарозаменителем.

День 3


Борщевая диета
День третий

Борщик который варился ранее и ещё остаётся часть рецептик борща смотрите в первом дне.

Борщ 1000 мл разделяем на 4 приема по 250 г

Гречка отварная на воде 500 г готовой разделить на 2 порции по 250 г кушаем отдельно от борща. В готовую гречку можно добавить 1 чайную ложку оливкового или растительного масла.
50 г хлеба на ужин с борщом

Воды выпито 2400 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
обед 120 мл
Чай 300 мл на ужин.

День 4


День 4
Борщевая диета
Борщ 1000 мл, разделить на 4 порции по 250 г
Борщик ещё остался предыдущий

Хлеб 200 г порции по 50 г можно есть с борщом или салатом

Салат любой на ваш выбор, но калорийность его должна не превышать 50 ккал на 100 г

За весь день можно есть 600 г салата, разделить на 3 приема по 200 г. Одну порцию едим с борщом, 2 других как отдельный прием пищи

Салат у меня на 1 порцию:

Свежая белокочанная капуста 100 г
Огурцы свежие 60 г
Помидор 40 г
Зелень по веточке укроп, петрушка, зеленый лук
Масло растительное 1 чайная ложка
Уксус 1 чайная ложка
Соль

Воды выпито 2500 мл
Кофе натуральный без сахара 3 кружки:
Завтрак 180 мл
Ланч 50 мл
обед 50 мл
Чай 300 мл на ужин.



День 5


Борщевая диета
День 5

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов

Сегодня на день у нас:

Борщ 1500 мл разделить на 6 порций по 250 мл.

Одна порция осталось от предыдущей варки, ставим ещё одну партию борща рецепт борща для Борщевой диеты ищите в первом дне диеты.

Отварная белая рыба не жирных сортов у меня минтай 400 г в готовом виде делим на 4 приема по 100 г едим вместе с борщом.

Отвариваем рыбку
Рыбку почистить, порезать на крупные куски, я резала на три части. Полить лимонным соком (толстый кружок от лимона) и отставить.
Займёмся бульоном.

В холодную воду положить 1 морковь, порезанную на кусочки, 1 луковицу порезать на 4 части, 3 душистых горошка, 1 лавровый лист, 3 веточки петрушки, 1 веточку укропа. Посолить.

Ставим в мультиварку на режим Пар 20 минут.
По окончании программы положить рыбку и поставить ещё раз режим Пар 10 минут. Все рыбка готова.

Воды выпито 2800 мл
Кофе натуральный без сахара 3 кружки:
Завтрак 180 мл
Ланч 50 мл
Обед 120 мл
Ужин чай 300 мл


День 6


Борщевая диета
День 6

Остался ещё один день.
Меню шестого дня

Борщ 1500 мл, разделить на 6 приемов по 250 г борщ остался с предыдущей варки.

Яблоки зеленые кисло-сладкие 1 кг. Кушаем в течении дня как перекусы между приемами борща.

В этот день пришлось кушать практически каждый час , как хомячок.

Воды выпито 2400 мл
Кофе натуральный без сахара 3 кружки:
Завтрак 180 мл
Обед 120 мл
Полдник 50 мл
Чай 300 мл ужин

День 7


Борщевая диета
День 7

Сегодня на день у нас:

Борщ 1000 мл разделить на 4 порций по 250 г как раз осталось

Творог 9 % 500 г
Кефир 2,5% 500 мл

Творог делим на две порции по 250 г и едим как отдельный прием пищи вместе с 250 мл кефира.

Воды выпито 2100 мл
Кофе натуральный без сахара 3 кружки:
180 мл
120 мл
50 мл
Чай 300 мл.

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов

Итоги


Это я была на борщевой диете в ноябре её результаты в ноябре

Диета длится 7 дней, находится на ней можно только 1 раз в месяц. Выход с нее всегда нужно на правильное питание, как раз то что нужно.

Итак, прошла неделя на борщевой диете результат минус 3 кг 200 г результатом довольна

Мои вопросы и ответы после недели борщевой диеты:

- буду ли еще садиься на нее? Да, однозначно буду

- когда повторю? Пока не знаю я иногда практикую эту диету особенно когда сильно одолевают отеки.

В летнее время на этой диете уходит больше веса в прошлый раз в июне ушло за неделю 5,600 г

- голодали я? В основном было сытно.

- какое неудобство в связи с диетой? Когда сидишь дома то все нормально, неудобства в принципе нет кроме того что нужно кушать по часам. Но когда отлучается нужно с собой брать еду.

Ещё добавлю когда была в июне на ней пусть будет, там отличие небольшое

Этот раз я готовила свой хлебчик для Борщевой диеты, вдруг кто печет хлебчик пусть будет в копилочку



Хлеб украинский

Состав
2 ч.л. сухих дрожжей
360 г пшеничной муки
230 г ржаной муки
1,5 ст. ложки сахара
3 ч.л. соли
2 ст.л. сухого молока
1,5 ст. ложки солода
1,5 ст.ложки лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла (можно любое растительное масло)
4 ст ложки сметаны залить теплой водой чтобы было 500 мл

Приготовление
Ингредиенты засыпать согласно инструкции для вашей хлебопечки.
Для панасоника - сначала дрожжи, затем мука, все сухие ингредиенты, затем жидкие.

Но что то моя хлебопечка стала плохо замешивать и этот раз я сначала все жидкие ингредиенты на дно, туда же соль затем все сухие и в последнюю очередь дрожжи.
Выпечка:
Программа «Ржаной», лопатка для ржаного
хлебаДень 1


Экономно и доступно.

Борщевая недельная диета, дадим волшебный пендель организму .
Итак готовим борщ ингредиенты:
Выход 9 порций по 250 мл
Вода 1,5 литра
Подсолнечное масло 2 столовых ложки
Томатный сок 200 мл
лук крупный 1 штука
Морковь средняя 1 штука
Свекла средняя 1 штука
Перец болгарский средний 1 штука
Капуста белокочанная среднего размера 1/4 часть головки - капуста к меня молодая
Сельдерей 2 черенка
Кабачок маленький 1 штука
3 зубчика чеснока (тоже для ускорения процесса)
Перец острый чили, если большой и острый треть стручка или 1 огонек небольшой( для ускорения процесса)
Зелень укроп, петрушка, зеленый лук.
Соль, перец по вкусу, но не пересаливать, лучше немного не до солить.

Готовим как обычно, но не зажариваем. Капусту и половину зелени, пока отложить их мы добавим когда будет борщ готов. Я все сложила в чашу мультиварки, ( предварительно порезала все как для борща, а то вдруг кто то целиком все положит ) и приготовила на режиме суп 5 минут. Спустить пар в Скороварке добавить капусту, зелень, не закрывая крышку включить ещё раз режим "Суп" дать закипеть и выключить.
Даём борщу настояться 2 часа

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов
Начнем:

День 1 - Борщ 1500 мл нужно разделить на 6 приемов по 250 мл
- Хлеб ржаной (свой домашний, рецептик)в ленте) 300 г разделить на 6 кусочков по 50 г (кушаем вместе с борщом или как перекусы)

Воды выпито всего 1800
Кофе натуральный без сахара 2 кружки по 180 мл на завтрак и в обед
Чай травяной 300 мл на ужин

День 2

Борщевая диета
День 2

Экономно и доступно.

3 порции борща осталось от вчерашнего и готовим опять борщ немножко меняю соотношение томатного сока и воды.
Пока не знаю сколько порций получилось

Итак готовим борщ ингредиенты:
Вода 1 литр
Оливковое масло 2 столовых ложки
Томатный сок 500 мл
лук крупный 1 штука
Морковь средняя 1 штука
Свекла средняя 1 штука
Перец болгарский средний 1 штука
Капуста белокочанная среднего размера 1/4 часть головки - капуста к меня молодая
Сельдерей 2 черенка
Кабачок маленький 1 штука
3 зубчика чеснока (тоже для ускорения процесса)
Перец острый чили, если большой и острый треть стручка или 1 огонек небольшой( для ускорения процесса)
Зелень укроп, петрушка, зелёный лук.
Соль, перец по вкусу, но не пересолить, лучше немного недосолить.

Готовим как обычно, но не зажариваем. Капусту и половину зелени, пока отложить их мы добавим когда будет борщ готов. Я все сложила в чашу мультиварки, ( предварительно порезала все как для борща, а то вдруг кто то целиком все положит ) и приготовила на режиме суп 5 минут. Спустить пар в Скороварке добавить капусту, зелень, не закрывая крышку включить ещё раз режим "Суп" дать закипеть и выключить.
Даём борщу настояться 2 часа

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов

Отвариваем грудку -
Диетический борщ 1500 мл делим на 6 порций по 250 г -
Куриная грудка отварная - 300 г (сырой было 450 г и как раз при варке получилось 300 г готовой отварной) поделить на 3 порции 100 г ( кушаем вместе с борщом)
Можно добавить в борщ в мисочку, можно кушать отдельно

Воды выпито 2100 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
обед 120 мл
Чай Зелёный кофе с ягодами годжи с цикорием 200 мл на ужин.

День 3

Борщевая диета
День 3

Борщ которой варился вчера
( И ещё остаётся борщик на завтра)

Борщ 1000 мл разделяем на 4 приема по 250 г -Гречка отварная на воде 500 г готовой разделить на 2 порции по 250 г кушаем отдельно от борща. В готовую гречку можно добавить 1 чайную ложку оливкового или растительного масла.

Воды выпито 2400 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
обед 140 мл
Чай травяной 300 мл на ужин.

День 4


Борщевая диета
День 4

Борщ 1000 мл, разделить на 4 порции по 250 г
Борщик ещё остался предыдущий и на завтра есть одна порция. Завтра буду варить новую партию борщика.

Хлеб ржаной 200 г порции по 50 г можно есть с борщом или салатом

Салат любой на ваш выбор, но калорийность его должна не превышать 50 ккал на 100 г

За весь день можно есть 600 г салата, разделить на 3 приема по 200 г. Одну порцию едим с борщом, 2 других как отдельный прием пищи

Салат:

Свежая белокочанная капуста 100 г
Огурцы свежие 60 г
Редис 40 г ( можно помидоры)
Зелень по веточке укроп, петрушка, зеленый лук
Масло растительное 8 мл
Уксус 4 мл

Воды выпито 2100 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
обед 140 мл
Чай травяной 300 мл на ужин.

День 5

Борщевая диета
День 5

Экономно и доступно.

2 порции борща осталось от вчерашнего и готовим опять борщ немножко меняю соотношение томатного сока и воды.
Получилось 12 порций.

Итак готовим борщ ингредиенты:
Вода 1, 5 литра
Оливковое масло 2 столовых ложки
Томатный сок 500 мл
лук крупный 1 штука
Морковь средняя 1 штука
Свекла средняя 1 штука
Перец болгарский средний 1 штука
Капуста белокочанная среднего размера 1/4 часть головки - капуста у меня молодая
Сельдерей 2 черенка
Кабачок маленький 1 штука
3 зубчика чеснока (тоже для ускорения процесса)
Перец острый чили, если большой и острый треть стручка или 1 огонек небольшой( для ускорения процесса)
Зелень укроп, петрушка, зелёный лук.
Соль, перец по вкусу, но не пересолить, лучше немного недосолить.

Готовим как обычно, но не зажариваем. Этот раз я все сложила в чашу мультиварки, ( предварительно порезала все как для борща, а то вдруг кто то целиком все положит ) и приготовила на режиме суп 10 минут. Спустить пар в Скороварке в конце ещё добавить свежей зелени.
Даём борщу настояться 2 часа

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов
Отвариваем рыбку
Рыбку почистить, порезать на крупные куски, я резала на три части. Полить лимонным соком (толстый кружок от лимона) и оставить. Займёмся бульоном.

В холодную воду положить 1 морковь, порезанную на кусочки, 1 луковицу порезать на 4 части, 3 душистых горошка, 1 лавровый лист, 3 веточки петрушки, 1 веточку укропа. Посолить.
Ставим в мультиварку на режим Пар 20 минут.
По окончании программы положить рыбку и поставить ещё раз режим Пар 10 минут. Все рыбка готова.

Сегодня на день у нас:

Борщ 1500 мл разделить на 6 порций по 250 г -отварная рыба не жирных сортов у меня минтай 400 г в готовом виде делим на 3 приема дважды по 150 г и один раз 100 едим вместе с борщом.

Воды выпито 2800 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
Ужин 180 мл

День 6

Борщевая диета
День 6

Остался ещё один день.

Сегодня у меня борщик вчерашний и на завтра осталось ещё 2 порции

Борщ 1500 мл, разделить на 6 приемов по 250 г - Яблоки зеленые кисло-сладкие 1 кг. Кушаем в течении дня как перекусы между приемами борща.

Сегодня пришлось кушать практически каждый час , как хомячок

Воды выпито 2400 мл
Кофе натуральный без сахара 3 кружки:
Завтрак 180 мл
Обед180 мл
Полдник 140 мл

День 7

Борщевая диета
День 7

Экономно и доступно.

2 порции борща осталось от вчерашнего чуть не рассчитала не хватило две порции борща следующий раз пересчитаю чтобы не готовить маленькую порцию пришлось опять готовить борщ пыталась сделать 2 порции по 250 мл, а получилось 4
Итак готовим борщ ингредиенты:
Вода 380 мл
Томатный сок160 мл
лук 1/2 маленького
Морковь 1/3 от средней
Свекла 1 штука маленькая
Перец болгарский маленький 1/2
Капуста белокочанная немного
Сельдерей 1 черенок
Кабачок маленький 1/3
1 зубчикачеснока (для ускорения процесса)
Перец острый чили кусочек( для ускорения процесса)
Зелень укроп, петрушка, зелёный лук.
Соль, перец по вкусу, но не пересолить, лучше немного недосолить.

Готовим как обычно, но не зажариваем. Этот раз я все сложила в чашу Мультиварки приготовила на режиме рыба 5 минут. Спустить пар в Скороварке в конце ещё добавить свежей зелени.
Даём борщу настояться 2 часа

Ежедневно выпиваем не меньше 2-х литров. 
Занятия спортом в этот период лучше отменить, можно оставить только прогулки на свежем воздухе 
Сон не менее 8 часов
Сегодня на день у нас:

Борщ 1000 мл разделить на 4 порций по 250 г
Творог 9 % 500 г
Кефир 1 % 500 мл
Творог делим на две порции по 250 г и едим как отдельный прием пищи вместе с 250 мл кефира.

Воды выпито 2100 мл
Кофе натуральный без сахара 2 кружки:
Завтрак 180 мл
Обед140 мл
Чай травяной 300 мл.

Итоги


Диета длится 7 дней, находится на ней можно только 1 раз в месяц. Выход с нее всегда нужно на правильное питание, как раз то что нужно.

Итак прошла неделя на борщевой диете результат минус 5 кг 200 г результатом довольна, двигаемся дальше переходу на ПП.

И себе напомнила
Если будут вопросики пишите. Вроде всё подробно описала. Как видите результаты разные, на нее сажусь раза три за год и обычно уходит за неделю кг 5 но бывало и 3,5 и всегда я возвращаюсь на ПП я в принципе на правильном питании всё время с редкими отступлениями.
С Вами была я Ваша Светлана