1 кг картофеля
50 г сливочного масла
250 г сосисок
зелень петрушки
соль
перец
Очистить картофелины (можно не чистить) и вынуть из них середину. Снять кожу с сосисок и нафаршировать ими картофелины. Растопить масло и подрумянить на нем картофель. Посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить картофель 15 минут. Подавать, посыпав зеленью петрушки, или с холодной морковью - весь рецепт.
Картофель, фаршированный сосисками 1 кг картофеля 50 г сливочного масла 250 г сосисок зелень петрушки соль перец Очистить картофелины (можно не чистить) и вынуть из них середину. Снять кожу с сосисок и нафаршировать ими картофелины. Растопить масло и подрумянить на нем картофель. Посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить картофель 15 минут...
Читать полностью
Уж точно рецепт не для тех, кто хочет вес сбросить. Сосиски, картошка, масло... Лучше все это убрать (сосиски - совсем; картошку с маслом - строго ограничить), хотя бы на период снижения веса.